CHÂTEAU ROCHE-LALANDE

2009

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce cru, régulier en qualité, signe un vin élégant dans sa robe jaune pâle. L'élevage en fût marque discrètement le nez de notes vanillées et toastées, sans éteindre les arômes d'agrumes (pamplemousse) et de bourgeon de cassis. Frais, voire nerveux, et soyeux à la fois, long et élégant, le palais offre un bel équilibre. Pour accompagner un poisson blanc en sauce.

Détail du vin Château roche-lalande

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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un mot du vin

Lies

Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.