Domaines et vignerons de Bordeaux
Un graves très merlot (80%), profond de robe, aux arômes épanouis de sous-bois et de fruits noirs mentholés. Puissante dès l'attaque, la bouche livre une matière à la fois ronde et fraîche, assise sur ...
Guide 2025
Le merlot (90% de l'assemblage) élevé en cuve dans un millésime généreux, cela donne ce rouge juteux, aux notes de cerise noire bien mûre et d'épices douces. Arômes qui se doublent de fruit rouge dans ...
Guide 2025
Un assemblage classique (60% de sauvignon blanc, 40% de sémillon) pour ce graves charmeur, qui soigne le fruit et la souplesse: des notes de fleurs blanches, d'abricot et de beurre frais animent une m ...
Guide 2025
Un graves taiseux au nez dont la bouche, légèrement toastée, laisse parler le fruit (fruits rouges bien mûrs) dans un ensemble vigoureux, gourmand et structuré, pour l'heure, par des tanins logiquemen ...
Guide 2025
Élevé en cuve, très pâle, un blanc sans artifice qui restitue la palette aromatique d'un joli sauvignon blanc (70% de l'assemblage): bourgeon de cassis, citron et touche de buis. Le fruit ne perd rien ...
Guide 2025
Fruits rouges, cassis, épices douces, le nez, d'un beau classicisme, ouvre sur une bouche charnue, accueillante, douce à l'attaque, qui séduit par son fruité allègre et sa structure déliée et aimable. ...
Guide 2025
Une légère dominante de sémillon dans ce graves convaincant et aérien, dont on aime le nez finement boisé et fruité (ananas, fruits jaunes), et la bouche de bon volume, confortable à l'attaque, puis c ...
Guide 2025
Un tiers de muscadelle dans ce blanc vinifié et élevé en fût, sur lies fines, pendant 12mois. Ouvert sur le genêt et le bourgeon de cassis à l'olfaction, il se teinte de brioche et de vanille dans un ...
Guide 2025
Un graves rouge aux francs accents de fruits noirs et de vanille, animé d'une agréable fraîcheur et cadré pour l'heure par des tanins corsés mais proportionnés à la matière. On patiente. ...
Guide 2025
Des touches discrètes d'épices douces agrémentent un nez très gourmand, aux francs accents de fruits rouges. Un vent de fraîcheur plane au-dessus d'une matière ronde et souple, étayée par des tanins s ...
Guide 2025
Soutenu par des tanins fondus, voilà un graves guilleret, tendre, subtilement épicé et surtout croquant de fruit (groseille, cerise). Un «vin plaisir» à servir sur une viande rouge grillée. ...
Guide 2025
Un grand bol de cassis et de framboises relevé d'une touche fumée qui coule en bouche avec rondeur, élégance et fraîcheur. Un graves parfumé et d'une séduction évidente. ...
Guide 2025
Une larme de sauvignon gris épaule le sauvignon blanc et le sémillon dans ce blanc fin et lumineux, au nez sans outrance, bien centré sur le fruit (poire et agrumes). Ronde à l'entame, la bouche dérou ...
Guide 2025
À une robe intense et violine répond un nez non moins soutenu, très fruité, entre framboise et groseille nuancés d'une touche épicée. Un joli prélude à une bouche riche et ronde, linéaire, gorgée de f ...
Guide 2025
Discrètes à l'olfaction, les notes de myrtilles et de toast grillé s'émancipent franchement dans un palais généreux, gras, d'une belle densité, flanqué de tanins puissants à la mesure de la matière. C ...
Guide 2025
Un 2021 encore fougueux, aux parfums généreux de fruits frais et de fumée, dont la bouche fraîche et cadrée par des tanins virils ne manque ni de chair ni de tempérament. Un vin de caractère, à affine ...
Guide 2025
Pas de fausse note dans ce médoc qui intègre 45% de cabernet-sauvignon. À un nez nuancé, qui hésite entre fruits rouges frais, mûre, vanille et notes fumées, répond une bouche élégante, fraîche, ourlé ...
Guide 2025
Des nuances de cerise et de cassis percent derrière un fond dominé par le café et le Zan. Des tanins denses et serrés tiennent en respect une belle matière, ronde et ample à l'attaque, plus ferme en f ...
Guide 2025
Les 25% de petit verdot font l'originalité de ce cru flatteur, aux arômes épanouis de fruits rouges sur fond épicé et mentholé. De la bouche, on retient la vigueur du fruit, la souplesse de la chair, ...
Guide 2025
Une robe rubis profonde, des senteurs fraîches, florales et torréfiées, de la rondeur à l'attaque, des tanins encore carrés, une jolie longueur, le tout traversé par une franche vivacité: un «vrai méd ...
Guide 2025
Issu de 90% de sémillon, planté sur des terroirs à majorité argilo-calcaire, ce blanc fort convaincant a été soigneusement élevé en cuves Inox et en barriques, avec bien sûr des fûts du sauternes, mai ...
Guide 2025
Ce bordeaux sec, plaisant et équilibré, affiche de belles notes de fleurs blanches, de fruits mûrs et un léger toasté. Arômes que prolonge une bouche à la fois fine et suave, dotée d'une jolie finale ...
Guide 2025
Association à parts égales de sauvignon et de sémillon, ce blanc se révèle intense et bien en chair. Fermenté en barriques neuves de 400l, soigneusement élevé sur lies, toujours sous bois, il offre un ...
Guide 2025
Fermenté et élevé en barriques, sur lies, pour un tiers du volume, ce blanc mêle des notes de fruits blancs et de chèvrefeuille à l'olfaction. Arômes prolongés par une bouche souple et fraîche. Que di ...
Guide 2025
Ce pur sauvignon blanc, bien équilibré, offre une belle expression du cépage, porté par une fermentation en foudres de chêne qui lui apporte de la consistance et du relief. Un beau modèle de bordeaux ...
Guide 2025
Ce vin bien réalisé s'ouvre sur de jolies notes d'agrumes, de fruits exotiques (litchi, fruit de la Passion) et de fleurs blanches. Arômes que prolonge une bouche croquante, nerveuse et acidulée, de b ...
Guide 2025
Ce sauvignon blanc élevé en barrique sur lies fines, sans bois neuf, constitue une bonne trouvaille. On apprécie sa trame ronde et onctueuse, sa patine boisée sans lourdeur, ses notes acidulées très f ...
Guide 2025
Allant droit à l'essentiel, ce duo merlot-malbec prodigue d'intenses et savoureuses notes de fruits rouges et noirs, teintées d'épices et de boisé fin. La bouche, charnue et équilibrée, reprend ce reg ...
Guide 2025
Liant souplesse, équilibre et fraîcheur, ce vin dévoile un nez intense de fruits noirs, d'épices et de vanille. Arômes prolongés par une bouche veloutée et légèrement acidulée, servie par des tanins f ...
Guide 2025
Voilà un vin de belle structure, qui ne renie pas son élevage en barriques et distille de savoureux accents de boisé toasté, de pain grillé et de fruits noirs. La bouche, bien affirmée, dense et ferme ...
Guide 2025
Cette cuvée haut de gamme, issue d'un hectare et élevée en fût de chêne, réunit tous les attributs d'un beau vin: respect du fruit, rondeur et fraîcheur s'articulent dans une bouche équilibrée, souten ...
Guide 2025
Pur sémillon, non dosé, ce crémant très soigné témoigne du beau savoir-faire bordelais en la matière. Liant équilibre et fraîcheur, des touches de pêche blanche et d'acacia, il déroule avec élégance e ...
Guide 2025
Élevé uniquement en cuves béton, sans apport de bois, ce joli bordeaux fait honneur à son appellation. Bien réalisé, il s'ouvre sur d'intenses notes de fruits rouges bien mûrs, relayées par une bouche ...
Guide 2025
De belles notes de fruits noirs, de groseille et d'épices, une bouche charnue, dense et riche en tanins, de la vivacité et une finale bien tendue: ce bordeaux a tout pour plaire et pour vieillir serei ...
Guide 2025
Élevé en barriques durant un an, avec un tiers de fûts neufs, ce joli classique séduit par son fruit mûr, son équilibre et sa bouche longue, souple et fraîche, soutenu par des tanins et un boisé bien ...
Guide 2025
Ce quasi pur merlot élevé en barriques restitue tous les attributs d'un bon bordeaux. Les fruits rouges et noirs, les épices, la touche boisée accompagnent une bouche riche, aux tanins souples, très a ...
Guide 2025
Voilà un vin puissant voué à la garde. Les fruits noirs compotés, la touche boisée et toastée, les tanins bien présents mais maîtrisés et soutenus par une belle fraîcheur forment un ensemble harmonieu ...
Guide 2025
Ce vin plaisant et gourmand régale de ses saveurs douces de fruits mûrs, légèrement vanillés. Arômes qui s'immiscent aussi dans une bouche soyeuse, souple, de grand volume et d'un bel équilibre, qui i ...
Guide 2025
Profitant pleinement de la maturité du millésime, ce bordeaux s'affiche avec intensité, étoffe et puissance autour de tanins riches et de notes de caramel et de fruits noirs. Un vin de corps qui mérit ...
Guide 2025
Ce vin s'ouvre sur des notes épicées, toastées et richement fruitées. En bouche, il affiche du volume et des tanins fermes sur fond de boisé torréfié et vanillé. Un vin bien réalisé, direct mais encor ...
Guide 2025
Ce pur merlot élevé en barriques révèle une matière bien agrémentée de notes de fruits mûrs, sans boisé excessif, bordée de tanins présents mais sans dureté. C'est un vin plein et charnu, liant avec é ...
Guide 2025
Puissant, généreux et marqué par des nuances boisées et fumées, ce classique bordelais séduit par sa bouche ample, dense, longue et bien structurée, cadrée par des tanins soyeux. Une belle bouteille à ...
Guide 2025
Élevé en cuves Inox et en amphores, sans utilisation de bois, ce vin intensément fruité se révèle ample et expressif, bordé de tanins souples qui ajoutent à son caractère amène. Une jolie bouteille à ...
Guide 2025
Un soupçon (1%) de muscadelle en appoint du sémillon dans ce liquoreux généreux (145 g/l de sucres résiduels), passé 10mois en fût. Cire, abricot confit, miel d'acacia, le nez ne manque pas d'expressi ...
Guide 2025
Voilà un vin souple et très agréable dont l'élevage sous bois ne prédomine pas et reste en retrait, libérant un fruit mûr et affable. C'est une belle réalisation, mesurée, avec des tanins présents mai ...
Guide 2025
Ce pur malbec au fruit explosif, sur le cassis, la fraise et la framboise, se livre avec amabilité, autour de beaux tanins fondus, une trame acidulée et fraîche, et une longue finale. Un vin digeste e ...
Guide 2025
Voici un joli rosé à majorité de merlot, de teinte très pâle, qui s'ouvre sur un nez subtil, marqué par une grande fraîcheur et quelques touches florales. La bouche possède du croquant et une certaine ...
Guide 2025
Comptant merlot et cabernet-sauvignon à parts égales, ce bordeaux supérieur plaira sans détour. Son bouquet épanoui, entre fruits noirs et épices, avec un accent boisé présent mais de qualité, ses tan ...
Guide 2025
Élevé un an en barriques neuves, cet assemblage à dominante de merlot (80%) se montre fruité et légèrement épicé au nez. En bouche, on découvre un vin puissant, généreux, riche et mûr, porté par un bo ...
Guide 2025
Débutant par un nez de fruits rouges et d'épices, ce vin développe ensuite une bouche bien charpentée, généreuse, cadrée par des tanins veloutés et bien dimensionnés. La finale est longue et savoureus ...
Guide 2025
Merlot et cabernet-sauvignon à parts quasi égales dans cette cuvée, avec une touche (5%) de petit verdot. Dans le verre, un vin expressif (cassis et griotte mûrs), ample, gras, dense et suave, avec en ...
Guide 2025
Ce vin marqué par des notes de fruits mûrs, de réglisse et d'épices au nez dévoile une bouche ample, fraîche, de bonne longueur, avec des tanins fermes en soutien, encore un peu stricts en finale. ...
Guide 2025
À dominante de sémillon, ce blanc élevé soigneusement en barriques de 500l est un parfait représentant de son appellation. D'autant que sur ce millésime complet, il affiche un fruit mûr et aussi beauc ...
Guide 2025
Ce bordeaux supérieur classiquement élevé en barriques ne renie pas son bois qui apporte des notes de tabac, de fumée et de noisette grillée. Le fruit mûr est également de mise, qui s'immisce dans une ...
Guide 2025
Ce joli crémant rosé plaît autant par sa teinte pâle et saumonée que par son fruit frais et son élégance. Des notes de citron confit apparaissent autour des nuances des fruits noirs, dynamisées par un ...
Guide 2025
Tout en finesse aromatique, avec des notes de fleurs blanches et de fruits jaunes, ce crémant allie rondeur, fraîcheur, plénitude et élégance. Expressif et harmonieux, il fait honneur au cépage sémill ...
Guide 2025
Ce cru célèbre de Bordeaux se décline aussi en crémant et celui-ci se révèle équilibré et frais, soutenu par de fins arômes de fleurs et de fruits blancs. Un bon classique de l'appellation, persistant ...
Guide 2025
Ce vin qui navigue entre puissance et finesse trouve un équilibre idéal. On aimera ses parfums de fruits mûrs, mêlés à quelques touches fumées, sa richesse et son amplitude en bouche, avec un boisé bi ...
Guide 2025
Ce pur malbec au fruité expressif, vivace et tendu, offre une belle fraîcheur et un accent boisé bien agréables. Une cuvée originale à partager entre amis et sans chichi, sur une terrine de canard au ...
Guide 2025
Ce vin élevé en amphores, issu de 50ares de vignes à dominante de merlot, s'inscrit dans un registre de souplesse et de légèreté qui n'est pas si commun à Bordeaux. C'est un vin honnête, franc et dire ...