Domaines et vignerons de Bordeaux
Bien qu'encore sous la coupe de l'élevage, le bouquet manifeste sa personnalité par des notes fraîches de fruits rouges qui commencent à percer. Après une attaque franche et nette, une belle structure ...
Guide 2023
Bien appuyé par le bois et par une structure tannique bien en place mais sans dureté, si ce n'est en finale, le second vin du domaine affiche lui aussi un caractère bien trempé, que l'on devine dès le ...
Guide 2023
Un second aimable et bien né, au nez délicat de fruits noirs, de cacao et de sous-bois, ample et charnu en bouche, doté d'une belle structure tannique, présente sans excès. ...
Guide 2023
Une cuvée qui doit tout au merlot, encore sous emprise du boisé, dense, puissante, "virile", qu'il convient d'attendre. Patience... ...
Guide 2023
Un 100% merlot qui a extrait franchise, fraîcheur et élégance de terres argilo-calcaires et d'un précieux travail au chai. Un fronsac qui réjouit aussi par son fruité alerte et la souplesse de ses tan ...
Guide 2023
Frais et élégant à l'olfaction (fruits rouges, eucalyptus), ce vin connaît un développement ample et long au palais, gorgé de généreuses saveurs de pruneaux cuits et porté par des tanins fermes qui ga ...
Guide 2023
Valeur sûre et reconnue des Graves, ce cru se montre une fois encore à la hauteur de sa réputation avec cette cuvée fort réussie. Appuyée par un boisé bien fondu, l'expression aromatique fait la part ...
Guide 2023
Un blanc expressif, centré sur le citron mûr agrémenté des notes fumées et toastées de la barrique, souple et frais en bouche. ...
Guide 2023
Une belle entrée dans le Guide avec ce 2020 qui séduit d'emblée par ses arômes bien typés sauvignon (80% de l'assemblage) de fruits blancs et de bourgeon de cassis. Une palette qui s'immisce dans une ...
Guide 2023
L'élégance de la présentation, d'une jolie teinte cerise, s'accorde avec d'aimables parfums de cerise à l'alcool sur un fond boisé discret, aux tonalités moka. Arômes prolongés par une bouche ample et ...
Guide 2023
Alliance réussie du bois et du fruit, le bouquet joue la carte de la fraîcheur. Une fraîcheur qui s'accorde avec la souplesse et le soyeux des tanins en bouche pour composer un ensemble bien bâti et e ...
Guide 2023
D'un rouge profond à reflets noirâtres, la robe de ce 100% merlot s'accorde avec le bouquet aux plaisantes notes de fruits bien mûrs. La suite ne déçoit pas avec une attaque franche qui ouvre sur une ...
Guide 2023
Premier millésime pour les nouveaux propriétaires du cru et une belle réussite. Un haut-médoc expressif, sur les fruits mûrs, ample, gras et puissant en bouche, étiré dans une longue finale douce et s ...
Guide 2023
La fraîcheur de la présentation, tant visuelle (rubis brillant) qu'aromatique (fruits noirs), se retrouve dans un palais rond, tendre, bien équilibré, étayé par des tanins souples. Un haut-médoc facil ...
Guide 2023
Tout au long de la dégustation, ce vin se distingue par son sens de l'équilibre. Celui-ci est perceptible dès le bouquet où les notes fruitées cohabitent harmonieusement avec l'apport du bois. Il cara ...
Guide 2023
Si le bouquet n'a pas encore trouvé sa pleine expression, la bouche, ample et suave, montre qu'il aura le temps de s'ouvrir grâce à une bonne présence tannique et un élevage bien dosé. ...
Guide 2023
Profonde et limpide, la robe pourpre attire l'œil. D'un abord réservé, le bouquet révèle à l'aération de belles notes de fruits mûrs bien mariées avec le bois. Dès l'attaque, la bouche affirme sa puis ...
Guide 2023
S'annonçant par une belle couleur pourpre et un bouquet expressif de fruits mûrs et d'épices, ce vin affiche du volume et une bonne matière soutenue par des tanins serrés qui permettront de l'attendre ...
Guide 2023
Ce 2019 affirme sa personnalité par sa fraîcheur. Tant dans son bouquet, d'une belle complexité avec des notes florales, fruitées et vanillées, que dans son développement au palais, que soutient une b ...
Guide 2023
D'abord dominé par le bois, aux tonalités chocolatées, le bouquet laisse ensuite s'exprimer un bon fruité relevé d'épices douces. Bien équilibré, doux et gras sans manquer de fraîcheur, le palais s'ap ...
Guide 2023
Comme attendu d'un second vin, celui-ci s'appréciera plus jeune que son «grand frère». C'est un joli saint-julien expressif (poivre, fruits noirs, menthol, graphite), frais, élégant, bien équilibré, a ...
Guide 2023
D'un beau grenat intense, ce 2019 dévoile au nez de plaisants arômes de cerise noire et de fraise sur fond boisé. En bouche, il se montre rond, dense et riche, épaulé par des tanins fermes, encore un ...
Guide 2023
D'un classicisme de bon aloi, ce vin à l'élégante robe jaune pâle développe un bouquet expressif de fruits exotiques, de fruits jaunes et d'agrumes. Délicat et élégant, d'un bon volume, le palais affi ...
Guide 2023
Jaune pâle à reflets verts avec une nuance d'or gris, la couleur de ce vin retient l'attention, tout comme le bouquet naissant qui développe déjà de jolis parfums de fleurs (rose et chèvrefeuille) et ...
Guide 2023
Second vin du cru, ce 2019 se montre séduisant par son bouquet ouvert et généreux de fruits macérés et d'épices. Souple en attaque, le palais se fait ample et rond dans son développement, pour finir q ...
Guide 2023
Un second vin de belle tenue, au bouquet discret mais plaisant de fruits mûrs sur fond boisé, rond et équilibré en bouche, avec de bons tanins extraits en douceur en soutien. ...
Guide 2023
La robe grenat foncé met en confiance, comme le bouquet fin et intense, ouvert sur de belles notes de fruits noirs et d'épices. Le palais, souple et rond en attaque, fin et bin équilibré dans son déve ...
Guide 2023
Un bouquet riche et agréable, épicé, fumé et fruité, prélude un palais structuré en souplesse par des tanins enrobés, bien équilibré, frais, un brin plus strict en finale. On patiente un peu. ...
Guide 2023
D'une belle couleur jaune d'or à reflets verts, ce loupiac qui doit tout au sémillon affirme clairement son caractère liquoreux par ses arômes généreux de fruits confits et de rôti, comme par son déve ...
Guide 2023
Discret mais séduisant, le bouquet de ce médoc évoque à l'aération les fruits noirs, la figue, l'amande et la vanille. En bouche, il affiche une bonne trame de tanins serrés et une fine fraîcheur qui ...
Guide 2023
Soutenus par les notes épicées d'un élevage bien dosé, les arômes de fruits noirs apportent beaucoup de finesse au bouquet. Ample et bien équilibrée, la bouche fait preuve elle aussi d'une belle éléga ...
Guide 2023
Merlot et cabernet-sauvignon à parité dans ce vin bien ouvert sur les fruits mûrs à l'olfaction. En bouche, il apparaît souple et rond, toujours sur le fruit, avec un boisé très discret en arrière-pla ...
Guide 2023
D'intenses notes toastées et chocolatées exhalent du verre: ce vin ne cache pas son élevage sous bois. Un fort caractère qui transparaît aussi dans une bouche suave, puissante, chaleureuse, aux tanins ...
Guide 2023
Sans être très puissante, cette bouteille se montre plaisante et intéressante par son bouquet de groseille, de cassis et d'épices, comme par son développement au palais, souple, rond et bien équilibré ...
Guide 2023
Encore un peu sévère en finale, ce vin se montre néanmoins plaisant par son gras et sa rondeur en milieu de bouche. Bien soutenu par le bois, son bouquet naissant aux notes fruitées et fumées s'annonc ...
Guide 2023
Classique du secteur, ce pomerol s'offre dans un style concentré, encore serré, massif, porté par un fruit mûr et son élevage sous bois. On l'attendra quelques années avant de l'envisager sur un mets ...
Guide 2023
Ce petit cru (6ha) du terroir gravelo-argileux de Bomme signe un vin puissant, très liquoreux, où dominent des saveurs de coing. Un grand classique pour les amateurs de sauternes traditionnels, à mari ...
Guide 2023
La couleur jaune d'or légèrement ambrée traduit la richesse de ce vin aux arômes puissants d'abricot, soulignés par de fines notes d'agrumes. Rond, opulent et suave, il se développe en bouche avec une ...
Guide 2023
D'un or assez soutenu, la robe annonce un vin au caractère affirmé. On retrouve au nez les nuances d'un sauternes classique: cire d'abeille, abricot, fruits confits. Malgré sa richesse, ce vin possède ...
Guide 2023
Derrière une belle robe dorée, se cache un bouquet fin de cire d'abeille et d'abricot confit. En bouche, l'élevage en barriques enrichit cette palette d'agréables saveurs vanillées. Un vin plaisant, à ...
Guide 2023
Un vin plein de charme, aux agréables saveurs fruitées. Souple et rond en bouche, il présente un joli caractère vanillé, avec une finale tout en fraîcheur. Un vin à apprécier dans sa prime jeunesse, e ...
Guide 2023
Un blanc sur la finesse, aux notes exotiques complexes, porté par un boisé discret. On aime aussi sa chair pleine et équilibrée, et sa bonne longueur. Parfait avec un carpaccio de Saint-Jacques aux ag ...
Guide 2023
Élevé en barriques à 75%, ce blanc porte haut ses ambitions. Fruits blancs frais et agrumes confits mêlés d'une touche boisée trouvent un bel écho dans une bouche ample et bien structurée, complexe et ...
Guide 2023
Ce pur merlot vinifié en jarres offre beaucoup de souplesse et de rondeur, dégageant un fruit franc, de grande fraîcheur. Très plaisant, il séduira par sa finesse et son accessibilité. Parfait sur une ...
Guide 2023
Ce très joli vin à l'attaque fraîche et équilibrée conjugue un bon fruit noir, des saveurs toastées, une trame ample, charnue et une longue finale étirée. Un vin davantage sur la finesse et l'élégance ...
Guide 2023
Avec une belle proportion de malbec, ce côtes-de-bourg cossu séduit par son équilibre, son volume et sa fermeté. De grand corps, déployant un bon fruit mûr associé à des notes épicées, il s'offre avec ...
Guide 2023
Un joli vin de garde, encore un peu ferme, porté par de solides tanins et détenteur de puissantes saveurs de baies noires renforcées par un bon boisé toasté. ...
Guide 2023
Un fruit gourmand, avec une touche épicée, une bouche souple et équilibrée, dotée de tanins soyeux et arrondis: voilà un joli saint-émilion de bon aloi, accessible dans sa jeunesse. À privilégier sur ...
Guide 2023
Un ensemble frais et équilibré, de bonne facture. Le fruit noir, les notes d'élevage pas trop appuyées, la touche épicée se complètent harmonieusement et enrobent en bouche un bon tanin et une structu ...
Guide 2023
Cette sélection de 42ares, enclave contiguë à Haut-Sarpe plantée aux trois quarts de merlot, a engendré un bon classique de l'appellation. Les standards sont là, entre notes florales, fruits mûrs, tou ...
Guide 2023
Avec 40% de cabernet franc, ce cru se distingue par sa puissance et son équilibre. Encore jeune, il révèle de généreuses notes fruitées, un boisé élégant, une trame riche et une belle longueur. Il fau ...
Guide 2023
Ce cru classique, né sur argilo-calcaires et à dominante de merlot, constitue un vin gourmand et de belle harmonie. Le fruit bien dégagé, la rondeur, les tanins sérieux mais sans dureté et la persista ...
Guide 2023
Cette autre étiquette de Petit-Gravet, issue d'une parcelle de 1,7ha, compte un peu plus de merlot que son aîné dans l'assemblage et surtout un élevage en barriques neuves. Il déroule ainsi une matièr ...
Guide 2023
Ce joli vin offre au nez des senteurs gourmandes de cerise, d'épices, de prune cuite et de vanille. Arômes qui s'étirent dans une bouche tonique, portée par une trame tannique solide, qui se resserre ...
Guide 2023
Ce pur merlot sur argilo-calcaire, vinifié sans sulfite et élevé sans bois, dévoile au nez des arômes de fruits noirs, d'amande et de menthol. En bouche, il affiche du volume, de la fraîcheur, de la m ...
Guide 2023
Ce vin puissant et gourmand offre un beau potentiel de garde. Le nez de fruits mûrs, de cassis notamment, de réglisse et de cacao livre un bon message; impression confirmée en bouche où l'on retrouve ...
Guide 2023
Second vin du Ch. Dassault, à dominante de merlot, ce cru complet vieillira bien. Intense, bien fruité, avec des tanins serrés qui offrent une belle mâche et une finale persistante, il augure du meill ...
Guide 2023
Porté par un millésime mûr et équilibré, ce cru s'offre autour de notes de vanille, de fruits rouges, de myrtille et de mûre. La bouche suit ce registre cossu, avec un joli boisé parfaitement posé en ...
Guide 2023
Un 2019 fort agréable, bien équilibré entre structure, tanins bien travaillés et finale fraîche. Le fruit est aussi au rendez-vous, la chair soyeuse et de bonne consistance, le boisé ajusté et discret ...
Guide 2023
Un vin équilibré, alliant fraîcheur et corpulence, ainsi que des notes intenses de cerise noire et de cassis. On apprécie sa chair généreuse, sa bonne charge tannique encore à fondre car le vin reste ...