Domaines et vignerons du Beaujolais
Ce domaine de 10,3ha pratique la lutte raisonnée —dite intégrée—, respectueux de l'environnement. Dans la cave, rénovée en 1996, a été élevé ce vin pourpre et limpide aux parfums développés et flatteu ...
Guide 2002
Un moulin à vent et un chénas du même millésime se voient attribuer chacun une étoile par le jury. Le chénas, de teinte grenat, décline d'agréables et fines nuances boisées. La bouche charnue se montr ...
Guide 2002
Ce domaine de 19ha, créé en 1989, a élaboré un vin à la robe rouge violacé soutenu. Des parfums intenses de fruits mûrs mêlés à une pointe animale composent, avec une riche matière charnue et des tani ...
Guide 2002
H. Lespinasse a créé ce domaine en 1962, achetant des vignes afin de constituer une exploitation de 7,5ha. Si le juliénas 2000 du domaine a obtenu une citation, c'est ce vin rubis limpide qui décroche ...
Guide 2002
Commercialisée par l'Eventail des vignerons producteurs, cette cuvée provient d'un domaine acquis en 1962 après des décennies de métayage. Rouge bleuté, brillante et limpide, elle livre de discrets pa ...
Guide 2002
Des vignes de quarante ans ont donné cette cuvée grenat aux parfums de cerise mêlés à de la vanille. Vive et fraîche dans un premier temps, elle ne manque pas de chair. Des tanins en fin d'évolution m ...
Guide 2002
Coup de coeur l'an dernier pour le millésime 98 dans cette appellation, le domaine se distingue une nouvelle fois avec le régnié 99, cité, et ce vin grenat qui s'ouvre sur les fruits rouges frais dont ...
Guide 2002
Situé à 800m du château de la Pierre datant du XIV e s., ce domaine a obtenu une étoile pour cette cuvée violacée que complète la production principale de régnié 2000 (20 à 29F) citée par le jury. La ...
Guide 2002
Christophe Jeannet dirige depuis 1998 ce vignoble de 6ha. Cette année, la cuvée 99, rubis sombre, est imprégnée de parfums de fruits rouges, de vanille et de poivre. Elle garnit avec souplesse le pala ...
Guide 2002
Dans les caves du domaine situées au coeur du village a été vinifiée une cuvée2000 à la robe rubis, marquée par d'élégants parfums de framboise, de groseille mais aussi de cassis. Très vite de jeunes ...
Guide 2002
Le père et ses fils exploitent les vignes de ce château dont les origines remontent au XVIII e s. Ils ont élaboré un vin rubis brillant qui s'ouvre sur d'agréables notes de groseille et de framboise. ...
Guide 2002
Elaboré à partir de vignes d'une cinquantaine d'années et élevé un an sous bois, ce vin rouge sombre s'ouvre peu à peu sur un fruité assez dense. Une bouche nettement plus expressive, charnue, charpen ...
Guide 2002
Non loin du domaine, treize pierres dressées dans les vignes en 1934 forment un calvaire aux treize stations. La cuvée 2000, grenat profond, livre de denses parfums de fruits rouges marqués par la fra ...
Guide 2002
C'est le 30août que les vendanges ont commencé sur ce domaine de 22ha. Elaboré en macération semi-carbonique et doté d'une belle robe grenat intense, ce 2000 flatte spontanément l'odorat de ses puissa ...
Guide 2002
Le domaine appartenait au grand-père de l'épouse de Bernard Broyer. Cette année, le chénas 2000 a été cité et ce juliénas reçoit une étoile: sa robe rubis foncé a été très appréciée comme ses frais pa ...
Guide 2002
Bernard Santé a repris l'exploitation familiale en 1980. Elaboré à partir de vieilles vignes de soixante-huit ans en macération semi-carbonique, ce juliénas rubis offre un nez très ouvert sur des note ...
Guide 2002
L'histoire de Juliénas mentionne les Perrachon depuis 1601. Issu d'une thermovinification, ce vin pourpre intense exhale des parfums assez développés et caractéristiques de cassis associés à une point ...
Guide 2002
Deux chambres d'hôtes peuvent ici accueillir les amateurs de bons vins. Ce domaine de plus de 16ha possède de beaux foudres de chêne. A côté d'un fleurie 99 (50 à 69F) cité, ce juliénas l'emporte d'un ...
Guide 2002
Situé au nord de Juliénas, ce domaine propose deux gîtes confortables agrémentés d'une piscine. Les amateurs n'oublieront pas cette élégante cuvée 99 grenat sombre qui a été élevée six mois en fût de ...
Guide 2002
Dans la famille Descombes, on est vigneron depuis toujours! Cette cuvée, à la superbe robe grenat à reflets violets, livre d'intenses et complexes parfums de fruits rouges, de réglisse avec une note d ...
Guide 2002
Ce domaine au nom évocateur a élevé un vin grenat au nez de fraise et de framboise d'une bonne intensité, évoluant sur les épices. L'attaque corsée et des tanins encore présents rappellent la jeunesse ...
Guide 2002
La quatrième génération, à la barre de l'exploitation depuis 1974, a vinifié une cuvée d'une couleur exceptionnelle, entre le rubis et le grenat. Des parfums puissants et nets de cassis et de violette ...
Guide 2002
Cet autre domaine de Javernière, dirigé par une cinquième génération, propose, dans le même millésime, une très belle cuvée rubis à reflets violets. Ici, les parfums développés du chêne dominent les s ...
Guide 2002
Sur ce vaste domaine de plus de 13ha, le vignoble exposé au sud-sud-est a donné une cuvée rubis soutenu aux parfums complexes de fruits rouges très mûrs. Après une attaque riche, sa matière charnue qu ...
Guide 2002
Créé en 1752, ce domaine a élaboré à partir de vignes d'une quarantaine d'années implantées sur argilo-calcaire ce 99 doté d'une belle robe grenat sans nuance d'évolution; il révèle d'agréables et fin ...
Guide 2002
Des vignes de soixante ans, sept mois d'élevage en cuve: classique, ce vin rouge violacé aux parfums intenses et francs de fruits rouges très mûrs développe une structure tannique supportée par une ch ...
Guide 2002
En 1999, le fils s'installe avec le père. Leur première récolte commune, à partir de vignes de soixante ans, est parée d'une robe grenat profond et limpide. Si le nez aux senteurs de cannelle, de clou ...
Guide 2002
Issue d'une technologie moderne associée à un élevage de type bourguignon, cette production n'usurpe pas sa dénomination. A bon lecteur salut! note un dégustateur satisfait. Ce 99 rouge profond a cons ...
Guide 2002
Une croix située au sommet de ce terroir bien connu marque le coeur de ce vignoble qui propose un vin rubis aux senteurs caractéristiques de kirsch mêlées à des nuances de torréfaction et d'épices. Fr ...
Guide 2002
Créée en 1929, cette coopérative a vinifié une cuvée pourpre soutenu aux parfums assez intenses et agréables de fruits rouges. Sa matière charnue et aromatique s'allie à des tanins doux. Equilibré et ...
Guide 2002
Métayer d'autres domaines jusqu'en 1995, Dominique Jambon est cité pour une cuvée du millésime 2000 en morgon et décroche une étoile pour ce vin pourpre profond aux parfums moyennement intenses et com ...
Guide 2002
A égale distance de Villié-Morgon et de Régnié-Durette, proche du village de Saint-Joseph qui, à 470m d'altitude, domine une bonne partie du vignoble, l'exploitation propose un joli 99 rubis intense a ...
Guide 2002
Non loin de l'emblématique moulin à vent a été élevé ce vin rubis soutenu au bouquet complexe de grillé, d'épices et de fruits bien mûrs. Sa riche matière charnue et onctueuse est imprégnée d'arômes d ...
Guide 2002
Pratiquant la lutte intégrée, ce producteur est régulièrement sélectionné par nos jurys. Cette année, son brouilly 2000 (30 à 49F) est cité, et c'est ce vin rouge foncé aux reflets tuilés qui reçoit u ...
Guide 2002
Ce domaine est la propriété de la famille Mommessin. Son 99 a été élevé six mois en fûts provenant du grand cru clos de tart, monopole familial. Rubis foncé, il révèle des parfums assez puissants de v ...
Guide 2002
Le 98 du domaine avait été consacré coup de coeur l'an dernier. Cette année, le 99 reçoit une étoile pour un vin à la robe rubis, limpide et brillante, qui exhale de fins parfums de fruits rouges asso ...
Guide 2002
Née de vignes de soixante ans, cette cuvée spéciale, à la belle robe pourpre, qui sort d'un élevage de dix mois en fût de chêne, livre des parfums de fruits rouges et de boisé d'une grande finesse. Ne ...
Guide 2002
En 1988, Jocelyne Depardon commence à travailler avec son père puis prend la tête de l'exploitation familiale en 1995. Ce vin grenat limpide au nez de cerise nuancé de cassis et de réglisse révèle une ...
Guide 2002
Cette propriété familiale dont les origines remontent au XVI e s. a produit un 99 grenat soutenu aux parfums complexes et intenses où se mêlent fruits à noyau, fruits secs et pivoine. La belle attaque ...
Guide 2002
La culture traditionnelle de la vigne, qui s'accompagne d'une macération longue, a donné un vin rubis intense qui s'ouvre sur des nuances de mûre sauvage et des notes minérales. Ayant conservé beaucou ...
Guide 2002
Ce vin d'un rouge sombre brillant et limpide s'ouvre sur de très agréables notes de fruits rouges. Corsé avec une finale un peu vive, typé, ce 99 aux jeunes tanins en évolution sera à découvrir dans u ...
Guide 2001
Appartenant à la même famille depuis plus de trois cents ans, ce vignoble implanté sur sol argilo-calcaire a donné un vin rubis soutenu et limpide aux agréables nuances de groseille et de pêche. L'att ...
Guide 2001
Proche de Oingt, Saint-Laurent-d'Oingt est sur la D96. Ce très beau vin rubis soutenu fleure bon le cassis et la mûre. La bouche puissante, ronde, équilibrée, vineuse et longue commande quelques mois ...
Guide 2001
Le village de Salles-Arbuissonnas est bien connu pour le cloître de son prieuré (XII e s.) et son ancien chapitre de chanoinesses, dames bénédictines accueillies en 1300 et qui y vécurent assez librem ...
Guide 2001
Issu de vignes quadragénaires, et proposé dans des bouteilles sérigraphiées, ce beau représentant de son appellation, revêtu d'une robe claire, est marqué par des parfums exacerbés de groseille et de ...
Guide 2001
C'est le premier millésime commercialisé sous cette marque, mais Chantal Guignier est assurément une viticultrice à suivre. Des parfums complexes et puissants, avec des touches de fruits rouges et de ...
Guide 2001
Cette exploitation familiale remontant au XVII e s. ne vinifie en blanc que depuis onze ans. Le jaune soutenu de la robe exprime déjà le caractère concentré de ce 98. Très vite, d'amples parfums de po ...
Guide 2001
Gabriel Chevallier, auteur de Clochemerle, publié en 1934, n'aurait pas désavoué cette cuvée rouge intense aux beaux reflets violets qui livre à profusion d'agréables senteurs fruitées. Ces arômes per ...
Guide 2001
Installé depuis 1980 sur le domaine familial, Georges Després a élaboré un 99 d'un rubis très brillant à reflets pourpres. Des notes de sous-bois et d'argile qui devraient évoluer vers la pivoine sont ...
Guide 2001
Ce très beau vin grenat, limpide et brillant, aux parfums ouverts et frais de framboise, de mûre et de violette, a été élaboré à partir de vignes implantées sur des sols à tendance argileuse. Ce 99 ri ...
Guide 2001
Cette exploitation familiale a élevé une cuvée d'un très beau rubis limpide et brillant qui libère des parfums de cerise et de groseille. La bouche fruitée, fraîche et équilibrée a du charme. Ce vin p ...
Guide 2001
Des vignes plantées sur des coteaux très pentus sont à l'origine de ce 99 vinifié de façon très classique. D'un rouge profond, il s'ouvre sur d'élégantes notes de fruits rouges, de violette et d'épice ...
Guide 2001
Elaboré dans le nouveau chai de vinification de l'exploitation, ce vin rubis soutenu s'ouvre assez timidement. La bouche révèle des tanins soyeux et un très bel équilibre. Bien réussi et long, ce 99 e ...
Guide 2001
Sous la même étiquette, Michel Carron a présenté un beaujolais rouge 99 cité par le jury et un vin blanc de couleur jaune-vert aux parfums de fleurs évoluant vers des notes de pain d'épice et de miel. ...
Guide 2001
La métairie du château de Pizay a élaboré un vin rouge sombre, limpide et brillant, aux parfums intenses de fruits rouges et de cassis qui se prolongent au palais. Le style moderne de ce 99 équilibré ...
Guide 2001
Si la robe jaune à reflets violets paraît intense, les parfums qui émanent de ce 99 sont très fins. On y reconnaît le muguet, le miel puis la violette. Le bel équilibre entre son boisé et son acidité ...
Guide 2001
Cette métairie du château de Pizay a produit un vin rubis limpide aux reflets roses. Les parfums évoquent d'abord un bouquet de fleurs, puis évoluent vers le cassis et les fruits rouges. Charnu, goule ...
Guide 2001
Le château, qui possède une belle cave voûtée en anse de panier, propose un vin grenat intense à reflets bleutés, au nez concentré de fruits très mûrs. La belle attaque est associée à une bonne struct ...
Guide 2001
Le vignoble qui date de 1933 a fourni un vin rubis limpide avec quelques reflets orangés. Le nez très expressif et complexe est à base de fruits rouges à noyau et d'épices. Les tanins présents sont un ...
Guide 2001
Commercialisé par la maison Mommessin du groupe Boisset, ce vin grenat très foncé s'exprime progressivement sur des notes de réglisse, de cuir et de vanille. L'attaque réveillée et une puissante matiè ...