Vins rosés
six cépages (dont le rolle et le sémillon) au service d'un rosé structuré, vif et salin, aux arômes de fleurs blanches, d'agrumes (citron) et d'épices. ...
Guide 2019
Typé du terroir délimité de La Londe, ce rosé associe mourvèdre et cinsault (35% chacun) au grenache et à une goutte de rolle. Le nez complexe et acidulé évoque la framboise, nuancée de notes d'agrume ...
Guide 2019
Le nom de cette cuvée évoque le bouquet offert à la reine Victoria qui fit halte au château. Peu de violette au nez de ce 2017, mais des senteurs de fruits rouges bien mûrs que l'on retrouve dans une ...
Guide 2019
né d'un assemblage classique de grenache (70%) et cinsault (30%), ce rosé saumon pâle cache encore ses attraits, demandant de l'aération pour livrer des senteurs d'agrumes rehaussées d'une touche de m ...
Guide 2019
une robe rose orangé, un nez s'ouvrant à l'aération sur la pêche blanche et le pamplemousse, teintés de minéralité. La fraise, les agrumes les fruits exotiques acidulés s'ajoutent à cette palette dans ...
Guide 2019
Le tibouren s'allie au grenache dans ce rosé églantine, aux parfums délicats de fleurs, de fruits exotiques et de pamplemousse qui se prolongent dans une bouche d'une belle fraîcheur. ...
Guide 2019
au nez comme en bouche, des arômes intenses de pamplemousse rose, en harmonie avec la fraîcheur tonique et acidulée du palais. ...
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Ce duo grenache-syrah revêt une robe brillante, rose pâle. Tout au long de la dégustation, elle trace son chemin d'un pas vif et alerte, sur des notes de petits fruits rouges acidulés. Un rosé franc e ...
Guide 2019
issue de cinq cépages, une cuvée très pâle aux reflets orangés, destinée aux amateurs de rosés vifs, avec ses arômes d'agrumes (zeste de citron vert) et de buis. ...
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Née du trio grenache-syrah-cinsault complété par le rolle, une cuvée retenue pour son fruité frais et pour son palais énergique. Parfait pour le début du repas. ...
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issu de cinsault, de grenache et de rolle, ce rosé se révèle à l'aération, dévoilant une matière dense et des arômes de fruits confiturés et miellés. ...
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le grenache est majoritaire dans cette cuvée aux nuances orangées et aux arômes d'agrumes. Un rosé délicat, tout en légèreté, idéal à l'apéritif. ...
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Un assemblage peu courant: le cabernet-sauvignon et le rolle (20% chacun) secondent le grenache. Le nez discret s'ouvre à l'aération sur l'ananas, le miel et l'amandon. On retrouve ces arômes doux dan ...
Guide 2019
Un rosé bien connu des amateurs du Guide. Le cinsault (50%) s'allie à la syrah et au grenache dans cette cuvée d'un rose lumineux, au nez expressif et flatteur, fait de fruits exotiques et de pamplemo ...
Guide 2019
Une dominante de grenache pour ce rosé au nez de fruits jaunes, rehaussé de nuances épicées et florales. En bouche, les épices se lient aux fruits rouges dans une matière riche et généreuse, tonifiée ...
Guide 2019
une expression discrète et délicate pour ce rosé frais, d'une belle tenue, issu de grenache majoritaire, allié à la syrah et au rolle. ...
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Pas moins de cinq cépages composent ce rosé: grenache, cinsault, mourvèdre, rolle et même deux larmes d'ugni blanc, cépage autrefois répandu dans la région. À la robe très pâle font écho une olfaction ...
Guide 2019
Rose églantine, cette cuvée s'ouvre à l'aération sur le citron et le pamplemousse. Vive et acidulée, la bouche suit la même ligne, dévoilant une note amère de pomelo qui donne du caractère à l'ensembl ...
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de couleur abricot, un rosé flatteur par sa palette aromatique: mangue, fruits exotiques, nuancés de bonbon anglais, de fruits secs et de touches miellées. Ce fruité varié se prolonge en bouche, mis e ...
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un rosé très pâle, dont la rondeur généreuse est équilibrée par un fruité frais et par des notes végétales légèrement amères. ...
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une robe à peine teintée pour ce vin aérien, tout en fruits: pêche, mangue, fruit de la Passion, mandarine se bousculent au nez et s'épanouissent dans une bouche légère et fraîche. ...
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un rose tendre pour ce vin associant grenache (70%) et cinsault. Discret mais délicat, finement floral et anisé, le nez s'oriente à l'aération vers la pêche et la fraise. Le prélude à une bouche ample ...
Guide 2019
Tirant sa teinte rose pâle d'un apport de vin rouge, un rosé de noirs dominé par le cépage meunier. Aromatique, il montre de l'élégance, du caractère et fait preuve d'une bonne persistance. ...
Guide 2019
Récoltés en 2013, les trois cépages champenois (dont 40% de chardonnay) contribuent à ce rosé aux nuances orangées. D'une belle fraîcheur, le nez associe les fruits rouges à des notes de crème pâtissi ...
Guide 2019
Né des trois cépages champenois (avec 42% de chardonnay), un rosé construit sur la récolte 2014. Une robe saumon franc, un nez expressif, entre fleurs, fruits rouges et grenadine, une bouche à la fois ...
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issu des trois cépages champenois, un rosé d'assemblage équilibré, aux arômes de fruits rouges, qui tire sa couleur tuilée de l'apport de 9% de vin rouge. ...
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un rosé d'assemblage, issu des trois cépages champenois (60% de noirs, dont 15% vinifié en rouge). On aime sa robe rose tendre, son nez expressif et sa bouche acidulée. ...
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un rosé d'assemblage, qui tire sa teinte pastel, légèrement cuivrée, d'un apport de vin rouge. Au nez, de la fraise et de la framboise juste cueillies, en bouche une fraîcheur minérale, et un équilibr ...
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Issu des trois cépages champenois (75% de noirs), ce rosé tire sa teinte rose pâle d'un apport de 8% de pinot noir vinifié en rouge. Subtilement fruité, il séduit par son équilibre et par sa longueur. ...
Guide 2019
un rosé assemblant les trois cépages champenois (avec 41% de chardonnay). Robe soutenue, cuivrée, nez discret, palais vif en attaque, aux arômes évolués (fruits mûrs, touches d'épices et de tabac blon ...
Guide 2019
né des trois cépages champenois (80% de noirs, meunier en tête), un rosé d'assemblage tirant sa couleur saumon d'un apport de vin rouge vinifié sous bois. Nez discret et frais, sur les fruits rouges e ...
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Un rosé d'assemblage issu de meunier majoritaire (80%, avec le chardonnay en complément). Un apport de 18% de vin rouge lui donne une teinte saumonée. Le nez, floral et léger, prend à l'aération des t ...
Guide 2019
Né d'une macération de pinot noir, cépage privilégié dans ce secteur aubois, ce rosé affiche une robe profonde, presque cerise, à laquelle répond un nez intense bassine à confiture pleine de fruits ...
Guide 2019
Les rosés du domaine figurent souvent dans ces pages. Issu de pur pinot noir vendangé en 2015, celui-ci offre un fruité suave, mettant en avant la fraise et le bonbon à la fraise. Dans le même registr ...
Guide 2019
Un rosé d'assemblage issu des trois cépages champenois. On aime ses arômes de petits fruits rouges, framboise en tête, et sa bouche souple et équilibrée. ...
Guide 2019
un rosé d'assemblage à dominante de pinot noir. Robe saumonée, nez subtil, entre amande et grenade, bouche sur les fruits rouges, dont le dosage marqué souligne le côté gourmand. ...
Guide 2019
un rosé d'assemblage mariant les trois cépages champenois (40% de chacun des deux pinots, 20% de chardonnay). Robe saumonée, nez partagé entre cerise et agrumes (citron et orange), bouche tonique, ser ...
Guide 2019
Né du seul pinot noir, ce brut attire l'il avec sa robe d'un rose «pétant», intense et profond. Moins tapageur, le nez dévoile une palette fruitée très classique. La bouche est dans la même ligne, él ...
Guide 2019
Saumon foncé aux reflets cuivrés, ce 2014 résulte d'une macération de cinq jours du pinot noir, suivie d'un élevage ambitieux de onze mois en fût. Le cépage lui a légué un nez flatteur, entre fleurs e ...
Guide 2019
le premier nez de ce rosé pâle fait ressortir une fraîcheur mentholée rehaussée d'épices. Bien présents en bouche, les arômes fruités, notamment le zeste d'agrume confit, accentuent la douceur et le c ...
Guide 2019
au nez, des parfums floraux de rose et d'iris devancent des notes de fruits jaunes et de citron. Une gamme aromatique que l'on retrouve dans une bouche ample et dense, plus tendue en finale. Un rosé é ...
Guide 2019
cet assemblage braquet-grenache (70-30) évolue tout en nuances et en fraîcheur: rose franc pour la robe, fraise et framboise pour les arômes, bouche dynamique et croquante. Ce rosé a du peps. ...
Guide 2019
L'olfaction s'anime autour des fleurs blanches et des épices douces, agrémentées de notes d'écorce verte. Des nuances anisées s'ajoutent dans une bouche légère et douce, stimulée par une touche poivré ...
Guide 2019
Les meilleures parcelles du domaine ont été récoltées très tôt, dès le 15 août, pour cette cuvée à dominante de grenache. Un vin généreux, au nez épicé. Au palais, le fruit rouge s'affirme, et un élev ...
Guide 2019
Mi-cinsault mi-grenache, ce rosé libère des senteurs de fruits jaunes subtilement épicés. Des fruits jaunes que l'on retrouve dans une bouche souple et équilibrée, à la finale anisée. ...
Guide 2019
Une approche réservée pour ce millésime né de six cépages: robe saumon pastel, nez discrètement minéral, bouche charnue et ronde, aux arômes de fruits secs, équilibrée par une belle acidité donnant de ...
Guide 2019
Issu de grenache majoritaire (80%), complété par les cinsault et rolle, ce rosé demande un peu d'aération pour livrer ses parfums d'agrumes (citron vert) et de nectarine. Une attaque ronde, suave et a ...
Guide 2019
À la robe diaphane aux reflets gris répond un nez à la fois délicat et tonique, s'ouvrant sur la fleur blanche, la poire, la mandarine, avec une touche de bonbon anglais. Le pamplemousse s'ajoute à ce ...
Guide 2019
grenache, cinsault et mourvèdre s'allient dans cette cuvée mêlant au nez de suaves effluves floraux à des senteurs toniques d'agrumes et de pêche. La bouche équilibrée est soutenue par une belle vivac ...
Guide 2019
issu des deux pinots à parité, un rosé de noirs saumoné, gourmand et tout en fraîcheur, aux arômes de groseille. ...
Guide 2019
issu des trois cépages champenois, un rosé flatteur par ses arômes de fraise acidulée et de guimauve, que l'on retrouve dans un palais bien construit. ...
Guide 2019
issu des trois cépages champenois, ce rosé tire d'un apport de vin rouge élevé en barrique sa robe aux nuances cuivrées. Structuré, puissant et frais, d'une belle finesse, il associe la framboise et l ...
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Une robe saumon pastel pour ce rosé d'assemblage issu des trois cépages champenois (85% de noirs, dont 10% de pinot noir vinifié en rouge). Un champagne plaisant par ses arômes de fruits rouges et d'o ...
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Marque dAÿ-Champagne reprise en 2016 par la maison Nicolas Gueusquin. Elle signe un rosé d'assemblage à la fois vineux et fin, mariant les trois cépages champenois. Robe fraise, nez fraise, d'une bel ...
Guide 2019
Un rosé d'assemblage saumon pâle, svelte et rectiligne, aux arômes discrets de fraise et de framboise. Parfait pour l'apéritif. ...
Guide 2019
il naît de la macération des deux pinots foulés au pied nous dit le récoltant. Robe rose soutenu, nez flatteur, bouche légère et acidulée, fugace et tendre, sur les fruits rouges. ...
Guide 2019
Blanc de rosé ou, oserait-on, «rosé de blancs»? Le chardonnay compose 90% de cette cuvée. Forcément, le pinot noir, vinifié en rouge, a mis sa touche rubis dans les jus, si bien qu'on ne peut se mépre ...
Guide 2019
comme son nom l'indique, ce rosé naît de la macération de raisins noirs le pinot noir et le meunier à parts égales. Cette technique de vinification lui a donné une robe colorée, saumon foncé ou briq ...
Guide 2019
un rosé d'assemblage à dominante de noir (82% des deux pinots). Robe saumon aux reflets orangés parcourue d'une bulle fine et légère; nez sur les fruits rouges bien mûrs; bouche chaleureuse, ample et ...

