Morel Rosé Des Riceys 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Saumon foncé aux reflets cuivrés, ce 2014 résulte d'une macération de cinq jours du pinot noir, suivie d'un élevage ambitieux de onze mois en fût. Le cépage lui a légué un nez flatteur, entre fleurs et fruits rouges frais, qui évolue à l'aération vers la confiture de fraises. À la fois tonique et ronde en attaque, la bouche montre ensuite une certaine fermeté, voire de l'austérité en finale. Un rosé-de-riceys bien typé.
Détails du vin
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Le Morel Rosé Des Riceys 2014 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 09 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet rôti.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2020
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 09 à 10 °C
- Producteur
- CHAMPAGNE MOREL PÈRE ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rosé-des-riceys
- Fiche appellation
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