DOMAINE DES DIABLES Sainte-Victoire Rose Bonbon 2017 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine Des Diables Sainte-victoire Rose Bonbon 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un rosé bien connu des amateurs du Guide. Le cinsault (50 %) s'allie à la syrah et au grenache dans cette cuvée d'un rose lumineux, au nez expressif et flatteur, fait de fruits exotiques et de pamplemousse, rehaussés d'une touche poivrée. En bouche, l'ampleur se conjugue avec une vivacité primesautière. Un rosé friand.

Dom. Des Diables : Le vigneron

Virginie Fabre et Guillaume Philip, les enfants du Dom. Sainte-Lucie, valeur sûre de la Provence viticole, dirigent depuis 2007 le Dom. des Diables, une propriété de 15 ha auparavant laissée à l'abandon. Une création récente, mais déjà une référence, souvent en vue dans le Guide pour ses côtes-de-provence rosés. Ils y ont adjoint en 2016 une structure de négoce et de commercialisation sous le nom de MIP Diffusion.

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Détail du vin Domaine Des Diables Sainte-victoire Rose Bonbon 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Diables Sainte-victoire Rose Bonbon 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Diables Sainte-victoire Rose Bonbon 2017 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Diables Sainte-victoire Rose Bonbon 2017 rosé ont-elles été produites ? 43 786 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Diables Sainte-victoire Rose Bonbon 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Diables Sainte-victoire Rose Bonbon 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Diables Sainte-victoire Rose Bonbon 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Diables Sainte-victoire Rose Bonbon 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet mariné grillé.

Garde :

2018 - 2019

Production :

43 786 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DES DIABLES

la Fiche du producteur