Vallée de la Loire et Centre, Jasnières

• blanc tranquille

Perrés? L'autre nom de ces sols riches en silex. Poire et fruits blancs animent un nez discret qui ouvre sur une bouche plus fruitée, ronde, attendrie par 9g/l de sucres résiduels. Un chenin caressant

Vallée de la Loire et Centre, Montlouis-sur-loire

• blanc tranquille

Ce liquoreux subtil et tactile, aux arômes ténus d'épices et de fruits jaunes confits, séduit aussi par son toucher ample, sa fraîcheur et sa douceur discrète qui arrondit sans alourdir.

Vallée de la Loire et Centre, Montlouis-sur-loire

• blanc tranquille

Une robe jaune pâle précède un bouquet plus subtil que puissant, dominé par des notes de coing relevées d'une touche minérale. Les agrumes mènent la danse dans une bouche déliée, ronde et très tonique

Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-sur-loire

• blanc tranquille

Les arômes de ce pouilly sont caractéristiques du chasselas cultivé sur un sol sablonneux: noisette fraîche, fleurs (jasmin), fruits secs. Quant à la bouche, très large en attaque, elle se développe a

Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon

• blanc tranquille

Le nez a de la personnalité (agrumes, pomme cuite, beurre, rose). La bouche, riche en attaque, conserve de la fraîcheur pour finir sur une belle finale acidulée.

Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon

• blanc tranquille

Encore sur la réserve, ce menetou s'exprime avec délicatesse autour des fruits blancs (poire, pêche), des agrumes et du tilleul frais. Une note poivrée apporte du mordant à ce vin vif, tendu, énergiqu

Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon

• blanc tranquille

Issue d'une sélection parcellaire, cette cuvée livre des arômes variétaux bien typés sauvignon (agrumes, asperge). La bouche traduit mieux le terroir. À la fois ronde, fraîche et longiligne, elle prop

Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon

• blanc tranquille

Issue du lieu-dit Le Clos de la Montaloise, non revendiqué sur l'étiquette, cette cuvée s'ouvre sur des notes de citron et de fruits exotiques, avant que l'aération ne mette en valeur le côté terroir.

Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon

• blanc tranquille

C'est avec discrétion mais non sans finesse que s'exprime ce menetou à l'olfaction: pêche, agrumes, fumé. Le palais est imprégné d'un gras appuyé, réveillé par de subtiles touches acidulées et une ame

Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon

• blanc tranquille

L'olfaction mêle des touches miellées et variétales à des arômes floraux (muguet) et fruités (agrumes, pêche). Vive en attaque, finement acidulée dans son déroulé, la bouche offre de la matière et de

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet

• blanc tranquille

Comme son nom l'indique, ce blanc très expressif, minéral et tendu, déroule un jus gourmand irrigué de notes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs. La fraîcheur, l'équilibre et la persistance sont

Vallée de la Loire et Centre, Muscadet

• blanc tranquille

Tout en finesse, ouvert à l'olfaction sur des notes d'agrumes et de fruits du verger, ce bon classique du muscadet offre de la franchise et de la minéralité en bouche. À privilégier en début de repas.

Vallée de la Loire et Centre, Touraine-oisly

• blanc tranquille

Unique représentant de son appellation dans la sélection de l'année, ce sauvignon plus élégant que puissant diffuse avec retenue les parfums floraux du cépage. La bouche y ajoute une jolie tension et

Vallée de la Loire et Centre, Quincy

• blanc tranquille

Les arômes de pêche et d'abricot forment une olfaction harmonieuse sur un fond légèrement variétal. La bouche, douce et ronde, est relevée d'une pointe acidulée en finale. Un mariage heureux du cépage

Vallée de la Loire et Centre, Quincy

• blanc tranquille

En première approche, des touches minérales (fumé) et végétales dégagent beaucoup de fraîcheur. Puis apparaissent des notes d'agrumes et de fleurs blanches à l'aération. Vif dès attaque, encore quelqu

Vallée de la Loire et Centre, Quincy

• blanc tranquille

Les notes minérales et fruitées (orange sanguine, citron, fruits blancs), quoique discrètes, donnent de l’attrait à l'olfaction. La bouche est en accord: la douceur des arômes d'amande et de poire, la

Vallée de la Loire et Centre, Quincy

• blanc tranquille

Au nez, la discrétion du fruité (mangue, fruits à chair blanche) n'enlève rien à l'égance et à la persistance de ce joli quincy. Fruité délicat qui anime aussi la bouche, dynamisée par une franche viv

Vallée de la Loire et Centre, Reuilly

• blanc tranquille

Le joli nez de fleurs blanches de ce reuilly, vivifié par des notes légères de citron et de groseille à maquereau, se montre aussi frais qu'intense. En bouche, l'harmonie gustative découle d'une acidi

Vallée de la Loire et Centre, Reuilly

• blanc tranquille

Composé de senteurs de fruits blancs et jaunes, de notes florales et minérales, le nez s'exprime avec profondeur et complexité. La bouche apparaît vive, de bonne intensité et s'achève sur une tension

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Enracinées dans les marnes argilo-calcaires du kimméridgien, les parcelles du domaine sont âgées de 40ans en moyenne. Elles offrent ici des arômes de fruits mûrs (pêche, abricot) mêlés de minéralité e

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Au nez se déploient d'intenses senteurs de fruits blancs (poire, pêche). La bouche, à l'unisson, se distingue par son équilibre entre sucrosité et fine acidité. Un sancerre gourmand et harmonieux.

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Très intense, l'olfaction décline une jolie série aromatique: un fruité riche (poire, ananas) rehaussé de touches minérales. La bouche, fraîche et légère, est de bonne longueur. Un sancerre facile d'a

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Arômes de pamplemousse et de fleurs blanches, minéralité, cette cuvée d'assemblage incarne parfaitement la diversité de ses origines argilo-calcaires et siliceuses. Vive et saline, bien équilibrée, la

Vallée de la Loire et Centre, Saumur

• blanc tranquille

Charnu, rond et structuré, ce blanc joue le volume plutôt que la légèreté. On s'en régalera sur un poisson cuisiné ou une volaille crémée, appréciant sa texture grasse, puissante et chaleureuse.

Vallée de la Loire et Centre, Saumur

• blanc tranquille

Doté d'un élevage en barriques qui laisse son empreinte autour de notes de beurre et de grillé, ce blanc est un vin riche, chaleureux et démonstratif. Puissant, on l'accordera à un curry de volaille o

Vallée de la Loire et Centre, Saumur

• blanc tranquille

Des notes de fruits frais et de fleurs blanches, une franche acidité en soutien d'une bouche minérale, tendue, avec de légers amers en finale: voilà un vin très dynamique, parfait pour un poisson au f

Vallée de la Loire et Centre, Saumur

• blanc tranquille

Mêlant élevages en cuve et en barrique, ce chenin s'ouvre sur de beaux parfums de fruits mûrs, de vanille et de beurre frais. Vif en attaque, il déroule une trame plaisante, ronde et charnue, avec bea

Vallée de la Loire et Centre, Saumur

• blanc tranquille

Des notes fraîches de pêche blanche et de fleurs, une trame sapide et salivante, de la rondeur et un bon équilibre: ce blanc coche toutes les cases. À découvrir avec un comté affiné.

Vallée de la Loire et Centre, Touraine

• blanc tranquille

Une lente vinification à froid et un élevage en cuve ont préservé le fruit et la fraîcheur de ce 2022 drapé d'une robe paille, qui livre un nuancier classique entre buis et agrumes. Des notes plus mûr

Vallée de la Loire et Centre, Touraine

• blanc tranquille

Un sauvignon élevé en cuve sur lies fines, vivace de bout en bout, parfumé et fringant, sur les fruits blancs et les fleurs blanches relevés d'un soupçon plus original de litchi. Nerveuse, légère, trè

Vallée de la Loire et Centre, Touraine

• blanc tranquille

Joliment vêtue dans sa robe paille, Hortense s'est parfumée avec autant de goût: une touche de genêt, une autre de groseille à maquereaux, mais c'est le fruit jaune bien mûr qui s'impose dans une bouc

Vallée de la Loire et Centre, Touraine

• blanc tranquille

Les jurés saluent un sauvignon "riche et expressif", aux senteurs florales et exotiques qui infusent une bouche confortable, ronde, sans gras inutile, relevée d'une agréable vivacité et d'un long trai

Vallée de la Loire et Centre, Touraine

• blanc tranquille

À "l'image du millésime" résume le jury. Du soleil effectivement dans ce nez débridé qui prend les accents exotiques du cépage. Les fruits jaunes bien mûrs prennent le relais dans un palais riche et b

Vallée de la Loire et Centre, Touraine

• blanc tranquille

Né des parcelles situé sur un plateau dominant le chai, un bon sauvignon aux arômes retenus de fruits à chair blanche relevés d'un trait de zest de citron. Arômes qui s'étirent avec élégance et longue

Vallée de la Loire et Centre, Valençay

• blanc tranquille

Intense et floral au nez comme en bouche, ce joli blanc libère un jus rond et gras qui renforce son caractère des plus aimable. Une bouteille parfaite pour des fromages secs ou un gratin de pommes de

Vallée de la Loire et Centre, Valençay

• blanc tranquille

Avec ses arômes de fleurs blanches et sa bouche ronde et harmonieuse, ce blanc se montre des plus flatteurs. Il ira volontiers de pair avec un tourteau-mayonnaise ou une terrine de poisson. Sobre et e

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc tranquille

Un vouvray sec élevé 11mois sous bois, mais c'est le fruit et la pierre à fusil qui percent au nez. Un profil minéral que confirme une bouche puissante, très alerte, citronnée, dont la belle acidité e

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Élevé quatre années sur lattes, un brut expressif, sur le miel, la pêche et le brugnon. On retrouve le fruit dans un palais vif à l'attaque, rond en milieu de bouche et acidulé en finale, avec de fins

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

40mois de lattes et 2g/l de sucres résiduels dans cette bulle "extra", aux parfums de lies et de fruits frais, vive, alerte, élégante, parfaitement adaptée pour l'apéritif.

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Sagement reposée sur lattes pendant 3ans, cette cuvée ne vole par son nom et libère des parfums de fleurs printanières, d'amande et d'agrumes. Bien servie par un dosage très étudié et une effervescenc

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc tranquille

C'est sur un terroir d'argile blanche mêlée de silex que ce vouvray a prospéré. Le blanc sec qui en est issu, tonique et pimpant au nez comme en bouche, déploie en vivacité des notes de pêche et d'abr

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Un extra-brut discret au nez dont les parfums appétants de brioche, de biscotte et de fruits blancs s'émancipent dans une bouche légère, souple, bien vivace et très rafraîchissante, avec la petite ame

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

À peine dosé (1g/l), un extra-brut qui devrait plaire aux amateurs d'effervescences tendues. De fines bulles à l'ascension vigoureuse, un nez ouvert sur le miel et le coing, voilà une agréable introdu

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

36mois de vieillissement, d'où la finesse des bulles et le caractère détendu du nez qui décline les fleurs blanches, le coing, la pêche et les agrumes. Un beau bouquet qui prend vie dans une bouche so

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Une touche de noix fraîche agrémente un nez fringant, sur les fruits jaunes et blancs. Un profil fruité et allègre que confirme une bouche détendue, longue, au juste dosage, portée par une belle vivac

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc tranquille

Attrayant, ce blanc sec s'habille de jaune aux reflets argentés. Le nez plein de fraîcheur évolue sur des notes florales où viennent se mêler les agrumes et les fruits à chair blanche. Franche et équi

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc tranquille

Un liquoreux (100g/l de sucres résiduels) confidentiel, produit à quelques centaines d'exemplaires, aux arômes de fruits mûrs et de confiserie, dont la bouche puissante, concentrée et longue est taill

Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes

• blanc tranquille

Discret mais fin, le nez de ce pineau blanc évoque les fleurs blanches et la noix. La bouche est souple, bien équilibrée, de bonne longueur, stimulée par de fins amers en finale.

Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes

• blanc tranquille

Robe claire et limpide, nez intense sur le fruit et le grillé du bois, bouche ronde et souple, rafraîchie par un bon fruité acidulé: un pineau facile à boire, simple et de bon goût.

Corse, Corse (vin de)

• blanc tranquille

On retient de ce vermentinu né de sols argilo-calcaires sa robe brillante, ses arômes de mangue et de fleurs blanches, et sa bouche accueillante, tendre, plus souple que fraîche, qui séduit par la gou

Corse, Patrimonio

• blanc tranquille

Des vignes de 50ans et des sols granitiques ont forgé la belle personnalité de ce blanc complexe, aux senteurs fumées de schiste et de maquis sur un fond citronné et beurré. Un profil minéral que conf

Corse, Patrimonio

• blanc tranquille

Une robe claire aux reflets argentés, un nez sur le fruit exotique qui laisse poindre à l'aération des notes florales, une bouche tendre dont on aime le soyeux de la texture, le volume et la longue fi

Vins de Pays, IGP Ardèche

• blanc tranquille

Il est diablement gourmand, ce blanc doux associant une moitié de viognier et de sauvignon récoltés en surmaturité, avec ses senteurs capiteuses de lys, de gelée de coing et de mangue séchée, et son p

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Robe jaune paille, bouquet autour des agrumes confits, bouche ample et grasse marquée par l'élevage en fût, ce blanc ne manque de personnalité, ni de potentiel.

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Ce muscat dévoile au nez des notes de fleur d'oranger bien typées du cépage. Arômes qui s'enrichissent d'une touche de guimauve dans une bouche ronde et tendre, un peu plus chaleureuse en finale. Un b

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Cette marsanne bien dorée séduit par son nez intense, minéral et fumé, et par sa bouche ample et fraîche, qui elle aussi respire la minéralité du terroir.

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Le trop rare carignan blanc à l'œuvre dans cette cuvée d'un beau jaune clair, au nez est intense d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche apparaît longue, vive, salivante, dynamique, portée sur l'a

Vins de Pays, IGP Cévennes

• blanc tranquille

L'occasion ici de faire connaissance avec le floréal, l’un des nouveaux cépages «résistants» mis au point par l'INRA. On retient de ce vin sa robe dorée, son nez proche d'un sauvignon bien mûr et sa b

Vins de Pays, IGP Comté tolosan

• blanc tranquille

Discret mais plaisant, le nez de ce viognier évoque les fleurs blanches, la pomme et le agrumes. La bouche apparaît ronde, souple et charnue, avec une bonne acidité en soutien.

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

La version moelleuse de cette cuvée fraternelle, qui doit tout au gros manseng: un nez discret mais plaisant de pêche, de miel et de fleurs blanches, qui trouve un heureux prolongement dans une bouche