Sud-Ouest
Assemblage de syrah et de tannat, cette cuvée dévoile un nez très aromatique de cerise, de framboise, de prune et de violette, soulignée par une agréable fraîcheur mentholée. La bouche apparaît charpe ...
Guide 2023
Sémillon et muscadelle concourent à l'harmonie de ce liquoreux or intense qui mise davantage sur la fraîcheur que sur la concentration. Délicatement floral au premier nez, il s'ouvre sur les fruits ex ...
Guide 2023
Déjà appréciée l'an dernier, une cuvée élevée en barriques (neuves pour un tiers) avec bâtonnage. Jaune vif, le 2020 s'ouvre sur des notes de poire citronnée évoquant le sauvignon bien mûr (cépage qui ...
Guide 2023
Issu de merlot dominant, ce vin affiche une robe profonde, couleur cerise noire, et s'ouvre à l'aération sur les petits fruits, teintés d'un léger boisé. Le fruit s'affirme dans une bouche séduisante ...
Guide 2023
Née de cabernet-sauvignon et de merlot à parité, une cuvée particulièrement aboutie cette année. Elle s'ouvre sur un boisé élégant, bien fondu, aux nuances d'épices douces et de cacao, harmonieusement ...
Guide 2023
Assemblés par tiers, le merlot et les deux cabernets ont engendré un vin aussi puissant qu'harmonieux, séduisant par sa rondeur suave, son volume et par la texture enrobée de ses tanins. ...
Guide 2023
Un beau travail d'élevage (18mois sous bois) pour cette cuvée qui associe les fruits noirs compotés à la réglisse et au boisé toasté. La bouche apparaît ample, riche, solide, encore bien marquée par l ...
Guide 2023
Un malbec élevé en fût, suave et complexe, centré sur les fruits rouges et noirs très mûrs (fraise, myrtille) rehaussés de vanille. La bouche est veloutée, épanouie, infusée de fruit. ...
Guide 2023
Un vin au service du fruit, qui s'exprime sur la fraise, la cerise ou encore la mûre, relevées de réglisse. La bouche respire elle-aussi le fruit, se fait tendre et suave, épaulée par des tanins doux ...
Guide 2023
Le sauvignon à l'origine de cette cuvée a séjourné en fût et en jarre de grès. Cet élevage lui confère une couleur jaune paille soutenu et apporte de la complexité à son expression encore discrète: fr ...
Guide 2023
Implanté en Gironde, ce domaine signe un vin très typé «marmandais», puisque ce 2020 élevé 18mois en cuve naît du cépage emblématique de l'appellation, l'abouriou. Il en tire, selon un juré, une robe ...
Guide 2023
Un nez explosif de fruits blancs très mûrs, de mangue, de miel et de fleurs blanches, une bouche suave, riche, généreuse: un floc confortable et bien en chair. ...
Guide 2023
Mi-colombard mi-gros manseng, ce floc blanc livre un bouquet puissant et complexe: s'y mêlent la mangue, l'ananas, l'abricot, le raisin sec ou encore la prune. En bouche, il se fait ample et riche, mi ...
Guide 2023
Colombard, ugni blanc et gros manseng associés par tiers dans ce blanc pâle et limpide, au nez complexe fleurant bon les fruits secs, les fleurs séchées, la truffe, l'abricot ou encore la muscade. La ...
Guide 2023
D'un élégant grenat profond, ce fronton, passé par un luxueux élevage de 24mois en fût, délivre des parfums intenses et complexes de fruits noirs, de poivre, de café et de grillé. Une attaque tout en ...
Guide 2023
Ce gaillac doit tout au duras, qui lui confère des arômes discrets mais fins de cerise mûre, d'épices et de menthol. Le fruit s'impose avec plus d'intensité dans une bouche souple et ronde, dotée de t ...
Guide 2023
Bulles fines et persistantes, mousse agréable, nez alerte sur la pomme et la poire, bouche gourmande, sur le fruit et la fraîcheur: cette méthode ancestrale coche toutes les cases. ...
Guide 2023
Né de mauzac, de sauvignon et de muscadelle, ce blanc sec livre un bouquet intense et élégant de fruits exotiques mûrs et d'anis sur un léger fond boisé toasté. Une palette qui se prolonge dans une bo ...
Guide 2023
Robe profonde, nez fumé, vanillé et fruité (fraise, framboise), bouche ample, élégante et très équilibrée, à la fois fraîche, ronde et finement tannique, ce gaillac bien élevé a tout pour plaire et bi ...
Guide 2023
Cette cuvée parée d'or et d'ambre dévoile un nez riche, intense et bien affiné de fruits jaunes et blancs, de citron vert et de marron glacé. Intense dès l'attaque, la bouche prolonge ce profil très a ...
Guide 2023
Un blanc sec élevé pour partie en fût, en cuve et en amphore, qui reste bien typé, offrant un beau jus fruité (ananas, fruits jaunes) que le bois laisse respirer, porté de bout en bout par une grande ...
Guide 2023
Est-ce le sauvignon (55%, avec le sémillon et la muscadelle en complément) qui lègue au nez un caractère légèrement fumé? Ou bien la vinification? Toujours est-il que ce trait aromatique apporte de la ...
Guide 2023
Parée d'une superbe robe rubis intense, cette cuvée dévoile un nez envoûtant et gourmand de fruits rouges, de vanille et de café. En bouche, elle affiche une belle présence, du volume, de la matière e ...
Guide 2023
Issue de sauvignon majoritaire (60%) et de muscadelle, cette microcuvée a captivé le jury. Par sa présentation, elle rappellerait presque un liquoreux. Cette impression provient peut-être de son éleva ...
Guide 2023
Élevé en barrique, une cuvée issue de merlot: robe profonde, nez entre griotte, cassis, vanille et notes tostées, palais bien structuré, à la fois rond et frais, de belle longueur, très boisé en final ...
Guide 2023
Un vin noir, complexe et solide qui a connu un long élevage en fûts neufs de 20mois. Au nez, le cacao et le toasté de la barrique composent avec des notes de thym, de pruneau et de cassis mûr. Un prof ...
Guide 2023
Fruits noirs, menthol, réglisse, poivre, cannelle: le bouquet de ce malbec ne manque pas de complexité, ni d'intensité. Deux caractéristiques que l'on retrouve dans une bouche ronde, veloutée, étayée ...
Guide 2023
Un grand classique, d'une belle constance dans la qualité. Robe violine à reflets noirs, nez très expressif et gourmand de compotes de fraises et de cassis relevé de notes mentholées, l'approche est s ...
Guide 2023
La profondeur de la robe annonce un vin de caractère. Le nez confirme: intense, complexe, il évoque les fruits noirs très mûrs, le poivre et le boisé vanillé et grillé. La bouche surenchérit: beaucoup ...
Guide 2023
Le seul braucol à l'œuvre dans ce rouge élevé 14mois en barriques et 6mois en cuve. Au nez, les fruits rouges frais se mêlent à la réglisse et à la vanille. En bouche, une belle structure se déploie a ...
Guide 2023
Le prunelart et 5% de braucol composent un gaillac gourmand, sur les fruits noirs bien mûrs et les épices, généreux et bien charpenté en bouche. Pour la cave. ...
Guide 2023
Ce blanc à dominante de gros manseng développe à l'olfaction un beau fruité de pêche, d'ananas et d'agrumes. La bouche reste dans le ton et séduit par sa vivacité et sa netteté. ...
Guide 2023
Nez expressif de cassis et de mûre, bouche fraîche et équilibrée soutenue par une trame tannique ferme et bien prise dans la chair: un iroulégy pour la cave. ...
Guide 2023
Une cuvée appréciée pour sa complexité autour des fruits rouges compotés et des notes toastées-vanillées de l'élevage, pour sa charpente solide, son volume et sa finale suave et longue. ...
Guide 2023
D'un seyant jaune d'or brillant, ce moelleux dévoile un nez puissant et riche de fleurs blanches, d'ananas, de pêche et d'épices douces. Tout aussi aromatique, la bouche est d'une grande suavité, mais ...
Guide 2023
Après 11mois en barrique, ce moelleux porte beau dans sa robe brillante et dorée. Au nez, il conjugue en toute harmonie un boisé toasté à de fines notes d'épices, de fruits secs et de fruits exotiques ...
Guide 2023
Le nez, intense, frais, très élégant, convoque la pomme, la poire et les fruits exotiques sur fond de brioche au beurre. En bouche se dévoile un beau jus bien parfumé, à l'unisson du bouquet, souligné ...
Guide 2023
De vénérables vignes de tannat de 55ans pour cette cuvée fruitée, épicée, réglissée et mentholée, ample, veloutée, séveuse et fraîche en bouche, étayée par des tanins bien affinés. Du potentiel. ...
Guide 2023
Au nez, quelques notes fumées et épicées accompagnent le fruit, intense et mûr, et la violette. La bouche se montre riche, ronde, bien concentrée, avec en soutien des tanins fins. Une puissance maîtri ...
Guide 2023
Il met en œuvre 60% de cabernets (franc et sauvignon), du merlot et du malbec. D'abord fermé, il s'ouvre à l'aération sur des notes toastées flatteuses léguées par un élevage dans le bois neuf. Le fru ...
Guide 2023
Rares sont les vins de l'appellation où le merlot n'intervient pas. C'est le cas de cette cuvée de couleur soutenue, où le cabernet-sauvignon (80%) est assemblé au cabernet franc. Complexe, le nez ass ...
Guide 2023
Mi-merlot mi-cabernets, il achève sa fermentation en barriques neuves où il séjourne 18mois. Du premier coup de nez à la finale, il en résulte un boisé marqué, vanillé et cacaoté, qui laisse cependant ...
Guide 2023
Une cuvée riche et complexe, au nez encore boisé sur des tonalités grillées et fumées posées sur un lit de fruits rouges bien mûrs. La bouche est riche, dense, épaulée par des tanins fondus et prolong ...
Guide 2023
Malgré un élevage luxueux de 2ans en barrique, ce cahors affiche une palette aromatique fruitée, dominée par les fruits noirs (mûre, cassis) rehaussés de menthol. La bouche est généreuse, veloutée, "t ...
Guide 2023
Un élevage luxueux de 2ans n'empêche pas l'expression du fruit dans ce pur malbec ouvert sur la cerise, la mûre et le cassis. La bouche apparaît bien charpentée, ferme, dense et longue, sans manquer d ...
Guide 2023
Deux ans d'élevage pour partie en fûts neufs pour cette cuvée ambitieuse. Au nez, le bois s'impose, mais un bon bois aux senteurs de grillé, de cacao et de cannelle sur un lit de cassis. La bouche est ...
Guide 2023
Ce 100% malbec bien né est passé par 20mois de barrique avant de livrer ce bouquet intense de fruits noirs vanillés et cette bouche ample, suave, aux tanins doux et à la fraîcheur préservée. Un cahors ...
Guide 2023
Élevé 2ans en barrique, ce must de la propriété ravira les amateurs de monbazillac traditionnels, concentrés et boisés. Il arbore une robe or sombre, presque cuivrée et montre des larmes annonçant sa ...
Guide 2023
Propriété de Philippe et Brigitte Allain et de Serge Durand, ce domaine situé au sud de Bergerac est vinifié par la coopérative. Certifié HVE, il est en conversion bio. Issu de merlot et des 2 caberne ...
Guide 2022
Une robe franche et soutenue pour ce rosé de macération gourmand et rond, qui s'ouvre sur les petits fruits rouges frais, fraise en tête. ...
Guide 2022
Issu d'un assemblage de merlot et des 2 cabernets, un rosé de Bergerac des plus typiques, avec sa robe intense, rose bonbon à reflets grenadine, et son nez tout aussi intense, panier de fraises bien m ...
Guide 2022
Un rosé très pâle, parfaitement limpide et d'un bel éclat. C'est la franchise de son nez frais et fruité qui réunit les suffrages: gelée d'abricot et dagrumes. L'équilibre se réalise entre le gras et ...
Guide 2022
Un nez à la fois net et délicat, fait de fruits frais et de pointes d'épices. L'attaque pleine annonce une bouche volumineuse, dont l'équilibre repose sur une juste fraîcheur. Les épices, la pivoine e ...
Guide 2022
Jaune clair à reflets argentés, c'est un 2020 prolixe en notes fraîches d'agrumes et de fruits exotiques. D'attaque franche et nette, il procure une sensation juteuse et gourmande, ronde et fraîche, a ...
Guide 2022
Une fraîcheur et un fruité gourmands font tout l'attrait de ce vin souple et bien équilibré. La pointe d'amertume en finale lui apporte du relief et signale qu'il a encore du potentiel. Pour une côte ...
Guide 2022
Un élevage de 18mois en cuve pour ce 2019, assemblage classique de merlot (60%) et des 2 cabernets. Paré d'une robe jeune à reflets violines, un vin aux parfums intenses et flatteurs de fruits rouges ...
Guide 2022
Cabernets et merlot s'équilibrent dans ce joli rosé qui comprend aussi un appoint de malbec. Ce vin a la couleur et le goût du bonbon. Le nez intense se partage entre fragrances florales et fraise des ...
Guide 2022
Né pour l'essentiel de cabernet-sauvignon, ce bergerac rosé affiche une couleur cerise pimpante et séduit par son nez précis, dominé par la fraise. On retrouve les fruits rouges frais dans une bouche ...
Guide 2022
Sémillon (majoritaire), sauvignon et un soupçon de muscadelle composent ce moelleux jaune soutenu, au nez partagé entre miel et fruits frais. Rond et généreux, floral et très épicé au palais, ce vin t ...
Guide 2022
Dans un style pimpant et fruité, ce bergerac rouge issu de merlot majoritaire et de cabernet franc s'est taillé un joli succès au point de se placer sur les rangs pour un coup de cur. Pourpre franc, ...