CHÂTEAU QUATTRE Les Carrals 2020 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château Quattre Les Carrals 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Deux ans d'élevage pour partie en fûts neufs pour cette cuvée ambitieuse. Au nez, le bois s'impose, mais un bon bois aux senteurs de grillé, de cacao et de cannelle sur un lit de cassis. La bouche est puissante, charpentée, avec des tanins sur la voie de la sagesse. On met en cave et on patiente.

Scea Saint-seurin : Le vigneron

Établi en Quercy blanc, ce vignoble de 65 ha créé de toutes pièces dans les années 1960 est planté en forme de fer à cheval autour du chai, sur les plus hautes terrasses du sud de l'appellation. Il est la propriété de la société bordelaise Vignobles de Terroirs (groupe Taillan de la famille Merlaut).

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Détail du vin Château Quattre Les Carrals 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Quattre Les Carrals 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Quattre Les Carrals 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Quattre Les Carrals 2020 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Quattre Les Carrals 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Quattre Les Carrals 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Quattre Les Carrals 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Quattre Les Carrals 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2025 - 2030

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA SAINT-SEURIN

la Fiche du producteur