CHÂTEAU BELLEVUE LA FORÊT Optimum 2018 - rouge

Sud-Ouest • Fronton

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château Bellevue La Forêt Optimum 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

D'un élégant grenat profond, ce fronton, passé par un luxueux élevage de 24 mois en fût, délivre des parfums intenses et complexes de fruits noirs, de poivre, de café et de grillé. Une attaque tout en rondeur introduit une bouche très volumineuse, très suave, très veloutée, épaulée par des tanins soyeux à souhait et par un boisé bien ajusté. Un vin savoureux, riche, puissant, à mettre en cave.

Scea Ch. Bellevue La Forêt : Le vigneron

Avec 100 ha d'un seul tenant, Bellevue la Forêt est le plus vaste domaine de l'appellation fronton. Patrick Germain, issu d'une lignée de viticulteurs d'Afrique du Nord, l'avait acquis en 1974, un an avant la création de l'AOC, puis l'avait mis en valeur et en avait largement diffusé les vins. En 2008, il l'a vendu à Philip Grant. Formé au vin, l'homme d'affaires irlandais ne manque pas d'ambition pour le vignoble.

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Détail du vin Château Bellevue La Forêt Optimum 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bellevue La Forêt Optimum 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bellevue La Forêt Optimum 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bellevue La Forêt Optimum 2018 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bellevue La Forêt Optimum 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bellevue La Forêt Optimum 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bellevue La Forêt Optimum 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bellevue La Forêt Optimum 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2024 - 2030

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SCEA CH. BELLEVUE LA FORÊT

la Fiche du producteur

Appellation :