Vallée du Rhône
Ce côtes-du-rhône avenant dévoile un nez de baies noires bien mûres agrémentées d'une touche de noisette. Une attaque ronde et suave ouvre sur un palais croquant, porté par des tanins fins encore juvé ...
Guide 2024
Un trio viognier, grenache blanc, roussanne et un court élevage en cuve pour ce blanc digeste et sans fards, bien ouvert sur des notes fines de glycine et de pêche blanche. La bouche, fraîche et épuré ...
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L'exposition nord du vignoble en piémont de colline a su préserver la fraîcheur des arômes dans un millésime très solaire. Subtil, floral, mêlant l'œillet, la framboise et le lierre, le bouquet prélud ...
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Avec cette cuvée harmonieuse, Laurent Daniel a visiblement trouvé le bon dosage: une majorité de grenache (70%), une cuvaison courte de 10jours et un élevage en cuve. Cette cuvée charme par la franchi ...
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Cette cuvée rose pâle aux reflets framboise s'ouvre sur des notes subtiles de fleur d'oranger et d'amande fraîche. Ronde en attaque, plus vive et alerte dans son développement, la bouche se distingue ...
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Ces premiers pas sont le fruit de jeunes ceps de 15ans, et d'un pressurage direct en cave. Une robe saumon pâle très actuelle, un bouquet friand de groseille et de fleur d'acacia, une bouche vive, sou ...
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Un nez discret et nuancé de fruits rouges confits et de poivre blanc, une bouche douce, bien ronde, soutenue par des tanins souples, des épices et une pointe de chaleur suave pour conclure: une belle ...
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Muscade, cannelle, nougat, framboise fraîche, le nez est engageant. Le palais est dans le droit fil: frais, ample et finement structuré, imprégné par d'étonnantes saveurs florales et épicées. Un ensem ...
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Aux premières notes de fruits rouges et d'humus s'ajoutent des nuances d'épices (gingembre) et d'aromates (sarriette). Puissant et rond au palais, ce vin se révèle bien équilibré grâce à des tanins pr ...
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80% de grenache et 20% de syrah composent cette cuvée d'un élégant rose pâle aux reflets framboise, dévoilant un nez gourmand et généreux de jasmin et de gelée de groseille. La bouche est dans le ton: ...
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L'élégance de ce vin tient tout autant à la brillance de sa robe, teintée de reflets ambrés, qu'à la finesse de son bouquet sur des parfums de chèvrefeuille, d'ananas frais et de zeste de clémentine. ...
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Un rouge aimable issu de grenache (75%), complété de syrah, carignan et cinsault. Une robe rubis clair annonce un nez volubile de gariguette et d'églantine. Le fruit rouge se montre tout aussi allègre ...
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Un soupçon de carignan, en appoint des très classiques grenache et syrah, apporte une touche de fantaisie à ce rouge sans effets de manche, qui livre un bouquet foisonnant de mûre confite, d'épices do ...
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Rondeur et souplesse caractérisent ce rouge aimable, au boisé délicat et à la fraîcheur mentholée, qui soigne l'équilibre plus que la puissance. On peut l'ouvrir sans attendre sur une pièce de bœuf ju ...
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L'apport de 30% de syrah au grenache confère à ce 2021 fraîcheur et tenue en bouche. Disert, le nez égrène des notes de glycine, de griotte et d'épices douces. Portée par une trame tannique souple et ...
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Une étiquette bien dans l'air du temps pour cette cuvée bio et sans soufre qui réjouit par son caractère franc et convivial. Fin et subtil, le nez évoque la griotte et le poivre noir. Doté d'une belle ...
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Bien nommée, cette Pure Évidence –l'étiquette bio de la cave– offre une expression débridée de fruits noirs (cassis, cerise noire) et d'épices (poivre, clou de girofle), assortis d'une touche de café ...
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Une touche d'aligoté (30%) à l'appui de la clairette dans cette cuvée or pâle animée de bulles persistantes, au nez aérien et intensément minéral. Le palais est dans le droit fil: à la fois franc, dél ...
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Cette cuvée dévoile un bouquet délicat et ténu de poire, de raisin blanc et de noisette. Vive à l'attaque, souple et longue, la bouche plaît par sa tension, équilibrée par une belle suavité aux accent ...
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La clairette en vedette pour ce blanc d'une jolie brillance, aux parfums discrets d'églantine, de tilleul et de pomme reinette, à la bouche fraîche, équilibrée et d'une bonne allonge. Un vin élégant e ...
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Liberté? Celle d'assembler en IGP une multitudes de cépages, qu'ils soient autochtones ou non. Dans le verre, une robe pâle aux reflets verts, un nez d'une belle fraîcheur, tout en agrumes. La bouche, ...
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Si Florence, l'épouse du vigneron à qui est dédiée cette cuvée, apprécie le chardonnay, elle devrait être séduite par cette version 2022 du cépage, au caractère mûr et parfumé. Le nez, explosif, convo ...
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Une allure fragile d'un saumoné pastel très pâle, ce rosé se fait discret à l'approche. Tout aussi modeste, le nez se dévoile prudemment à l'aération, puis la rose ancienne s'impose avec netteté. Frai ...
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Très expressif, le nez s'oriente vers l'ananas et l'acacia, sans perdre en fraîcheur ni en finesse. Une belle alliance du chardonnay et du sauvignon s'opère en bouche également, avec une fine acidité, ...
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En provençal, un grangeon est un cabanon agricole qui permettait d'entreposer les outils, excitant la curiosité de Robin Grangeon quand il était enfant... Derrière une robe limpide aux reflets violine ...
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Le viognier à l'honneur dans ce beau blanc de table, élevé brièvement en cuve. Des arômes printaniers, fruités (agrumes) et floraux s'échappent du verre. Après une attaque délicate, les fruits du verg ...
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Un pur chardonnay vendangé précocement au cœur de l'été. Malgré son année de naissance très chaude, il affiche un bouquet discret, fruité (citron, carambole) et minéral. En bouche, il apparaît souple, ...
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Abricot, fleur d'oranger, agrumes: telles sont les évocations olfactives de ce blanc équilibré et aromatique. Le palais, à l'unisson, se montre rond et charmeur, plein de souplesse, avant de dévoiler ...
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Toujours bien en vue dans le Guide, Pierre Vidal offre encore une fois un bel exemple de sa maîtrise des assemblages avec ce vin végan. La robe sombre et profonde traduit une dominante de syrah (80%), ...
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Cette cuvée couleur chair aux reflets argentés, née de syrah, grenache et carignan, exhale des senteurs de fraise des bois et de thé blanc mâtinées d'une pointe d'anis. Ample et friande, très expressi ...
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Associant vermentino et grenache, complétés d'un soupçon d'ugni blanc et de clairette, ce blanc dynamique plaît d'emblée par son bouquet pimpant d'aubépine, de fleur d'oranger, de buis et de citron ja ...
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Une composition associant la syrah (80%) à une touche de grenache. Au nez, des notes de quetsche, de griotte macérée et de muscade. Croquante, dotée d'une belle acidité et d'une sucrosité à la mesure, ...
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La production viticole à Tavel remonte aux Romains et cette étiquette s'en fait l'écho. Derrière une robe saumonée intense, le nez, bien ouvert, évoque la confiture de fraises, associée à une touche f ...
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Saumon vif teintée de reflets fuchsia, la pétulante robe de cette cuvée dominée par le grenache (80%) n'est pas le moindre de ses atouts. Son bouquet éloquent et subtil plaît aussi, centré sur le pamp ...
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Un ventoux friand qui fait la part belle au grenache (80%) avec la syrah en appoint, élevé en cuve et en foudres. Le bouquet fleure bon les fruits rouges frais (framboise, airelle), la pivoine et le s ...
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D'un éclat nacré, la robe hésite entre pamplemousse rose et feuilles mortes. Franc et disert, le nez exhale des parfums enjôleurs de pâte d'amandes et de lilas. En bouche, on découvre un vin ample, gr ...
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Ce rosé associe cinsault, syrah et mourvèdre à parité, avec une larme de clairette en appoint. On retient de sa robe peau de pêche, sa brillance et ses reflets dorés, et de son bouquet sans fard, des ...
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Classiquement composé d'une dominante de grenache (70%) et de syrah, cet aimable ventoux libère après quelques tours de verres des notes de cassis frais, d'épices douces et de lard fumé. Alerte et dél ...
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L'assemblage GSM (grenache, syrah, mourvèdre) en grande forme dans ce 2022 au bouquet foisonnant et complexe de fraise en confiture, de cerise noire, de genièvre et de sous-bois. Une attaque veloutée ...
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Un ventoux énergique né de grenache et de syrah. D'une robe rubis montent des parfums délicats de mûre écrasée, de poivre vert et de noix fraîche, qui s'immiscent dans une bouche tendre, ronde et soye ...
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Si la syrah (30%) vient en appoint, c'est bien le grenache qui s'exprime dans la teinte grenat limpide et au bouquet, mêlant la framboise compotée et une touche de Zan. En bouche, on reconnaît son aim ...
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Né sur un sol de molasses sableuses, récolté au début du mois de septembre, puis élevé 12mois en cuve, ce rouge fringant a séduit le jury par sa palette aromatique foisonnante: fruits frais (cassis, f ...
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Le grenache (80%), majoritaire dans cette cuvée, provient de sols de marnes recouverts de cailloutis calcaires de la montagne du Ventabren. Une noble origine qui a forgé le caractère de cette cuvée, c ...
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Après un élevage de 12mois –en barriques pour la syrah, en cuve béton pour le grenache– ce duo à quasi parité se livre sans ambages sur des notes de fruits rouges très mûrs et de pâte de noisettes. Un ...
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D'étonnants reflets roses strient la robe limpide de ce blanc élégant et expressif: cela indique souvent que quelques pieds de clairette rosé se mêlent dans la parcelle aux traditionnels grenache blan ...
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Des vignes de 25ans de muscat (80%) et de clairette blanche ont donné naissance à cette cuvée nommée d'après le ruisseau qui borde les parcelles. Traversée d'une bulle légère, elle dévoile un bouquet ...
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Dédié à la fille de Christian et Caroline Gourjon, ce rouge enjôleur associe dans une belle harmonie syrah (60%), grenache (30%) et marselan. Paré d'une robe grenat soutenu très brillante, il livre un ...
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Quatre cépages sont associés dans ce rosé cristallin, au nez intensément fruité de fraise, de nèfle, d'ananas et de kumquat. Tout aussi éloquente, la bouche restitue cette exubérance aromatique dans u ...
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Le duo syrah-grenache au menu de ce costières délicat de bout en bout, qui charme par sa robe opaque à l'éclat violacé, par son nez expressif et gourmand de cassis mûr, de confiserie et de garrigue, e ...
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Grenache noir, mourvèdre et syrah forgent la personnalité de ce 2021 qui a patienté un an en cuve. Il en tire une teinte pourpre intense et brillante et un bouquet précis, à la fois puissant et flatte ...
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Née de syrah et d'une larme de grenache (10%), cette cuvée a patienté 12mois en barriques. Elle en a hérité des parfums de cuir et des notes grillées qui se marient harmonieusement au poivre et au cas ...
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Un assemblage de vins de saignée et de pressurage direct pour ce rosé à la robe soutenue teintée d'éclats fuchsia, au nez exubérant de coulis de fraise, d'orange sanguine et de bonbon acidulé. Une att ...
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Dans sa robe sombre et brillante aux reflets violacés, ce 2021 traduit la présence de syrah (80%). D'un abord discret, le nez se livre par petites touches sur des notes de fraise des bois et d'humus, ...
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Vinifiée avec les levures indigènes, ni collée ni filtrée comme il est de mise à la cave, cette cuvée en a tiré de beaux arômes fringants de fruits rouges frais et de menthol; et une texture ronde, pu ...
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Il ne cache pas son passage en fût, ce Sablet au caractère boisé, auquel s'ajoutent d'attrayantes notes d'agrumes et de cire. Fine, douce et soyeuse, enveloppée de saveurs d'épices douces, la bouche t ...
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Du caractère et de la couleur à revendre dans ce Laudun qui en impose par sa robe sombre et sa belle présence tannique, et qui se livre à son rythme sur les fruits noirs et les épices. Un vin puissant ...
Guide 2024
Un nez discret n'est pas un défaut quand celui-ci exprime avec délicatesse des notes florales (rose, violette) et finement végétales de garrigue. Le fruit mûr fait son apparition dans une bouche ronde ...
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Bien que dominée par le grenache (60%), c'est pourtant la syrah qui prend l'ascendant dans cette cuvée à la robe profonde, presque noire, distillant des senteurs capiteuses de violette et de mûre cuit ...
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Dédié à Simone, une artiste belge auteure des étiquettes du domaine, ce rouge brillant se pare de notes florales (rose fanée) et fruitées (guigne), agrémentées de plantes aromatiques (lavande, serpole ...
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L'un des atouts de la vallée du Rhône méridionale est la multiplicité des cépages qui s'y côtoient. Quinze d'entre eux, syrah en tête (62%), sont associés dans cette cuvée raffinée, à la seyante robe ...