ZIMMERMANN Coteau du Haut-Kœnigsbourg Vendanges tardives 2010 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin exceptionnel

Zimmermann Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vendanges Tardives 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ces vignerons cultivent la vigne depuis 1693 au pied du Haut-Koenigsbourg. Ils signent de superbes vendanges tardives. D'un jaune d'or intense, ce 2010 mêle au nez de plaisants arômes de surmaturation (coing, raisin et agrumes confits) tonifiés par une touche mentholée. Sa matière d'une grande générosité, équilibrée par une belle fraîcheur, lui confère une excellente tenue et promet une longue garde (une bonne décennie). Cette bouteille mérite d'attendre deux ans. Un dégustateur suggère pour l'accompagner des cailles aux fruits secs. (Sucres résiduels : 100 g/l.)

Détail du vin Zimmermann Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vendanges Tardives 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Zimmermann Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vendanges Tardives 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Zimmermann Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vendanges Tardives 2010 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Zimmermann Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vendanges Tardives 2010 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Zimmermann Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vendanges Tardives 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Zimmermann Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vendanges Tardives 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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