ZIMMERMANN

Réserve spéciale 2005

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installés au pied du célèbre château du Haut-Koenigsbourg, les Zimmermann sont particulièrement attachés à leur terroir puisqu'ils sont vignerons de père en fils depuis 1693. Ils sont aujourd'hui à la tête d'un coquet domaine de 16 ha. Malgré une origine granitique, leur Réserve s'exprime encore peu au nez. D'une belle attaque, ce muscat révèle ensuite une certaine souplesse, et il ne demande qu'à s'épanouir. Sa rondeur pourrait lui permettre d'être servi avec certains desserts. (Sucres résiduels: 24 g/l.)

Détail du vin Zimmermann

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace muscat

la Fiche appellation

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