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YVES BAZIN

2008

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé dans les Hautes-Côtes à l'ouest des Nuits-Saint-Georges, Yves Bazin propose un aligoté élevé un an en foudre de chêne. Ce passage dans le bois lui a conféré un petit côté exotique (mangue) et une certaine souplesse qui s'accorde bien avec la fraîcheur inhérente du cépage. À réserver à de la charcuterie fine.

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Détail du vin Yves bazin

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. YVES BAZIN PÈRE ET FILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté

la Fiche appellation

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