WILLIAM FEVRE

Montmains 2002 • 1er cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

William Fèvre (devenu l'un des domaines bourguignons Henriot en 1997 et donc dans la fratrie de Bouchard Père et Fils) a eu souvent le coup de coeur. Ce Montmains or gris est de toute beauté. Ses arômes iodés et minéraux expriment l'âme odorante du terroir. Et si au palais le vin est plein, il est aussi plein... d'avenir. A boire plus tôt: la Montée de Tonnerre 2002, un cran en dessous il est vrai, mais plaisant et prêt dès maintenant.

Détail du vin William fevre

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Oïdium

Maladie de la vigne provoquée par un petit champignon et qui se traduit par une teinte grise et un dessèchement des raisins ; se traite par le soufre.