Vincent Et Denis Berthaut 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Excellent alpiniste, Denis Berthaut fait partie des pionniers qui ont équipé les premières voies d'escalade de Fixin et pouvaient les grimper en «grosses», c'est-à-dire avec de lourds godillots de montagnard. Sérieux, carré, ce village confirme l'adage «tel vigneron, tel vin», car on trouve ici une matière robuste qui tapisse le palais, une finale agréable et un boisé qui, bien qu'un peu marqué, ne tardera pas à se fondre. À boire dans deux à trois ans, sur un bœuf bourguignon.
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Détails du vin
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Le Vincent Et Denis Berthaut 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. BERTHAUT-GERBET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-de-nuits-villages
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. BERTHAUT-GERBET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côte-de-nuits-villages
L'appellation côte-de-nuits-villages est réservée à la production de cinq communes réparties aux deux extrémités de la Côte de Nuits : au nord, Fixin qui a le choix entre sa propre AOC et cette autre appellation; Brochon, dont une partie est classée en AOC gevrey-chambertin; au sud, une partie de Prissey, Comblanchien et Corgoloin. Le ...
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