Domaine Berthaut-Gerbet
- rouge tranquille
- A garder
Domaine Berthaut-gerbet 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Amélie Berthaut a procédé à une vinification pour moitié en raisins entiers puis à un élevage de 15 mois en fût, dont 30 % neuf. Elle signe un grand cru élégant avec ses senteurs de rose, de poivre noir et de fruits noirs à haute maturité, auxquelles s'ajoutent des nuances empyreumatiques. Une trame tannique serrée et épicée, prolongée par une finale fraîche, forme une bouche solide et intense. De bonne garde assurément.
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Vins de Clos-de-vougeot
Vins de Clos-de-vougeot
Détails du vin
-
Le Domaine Berthaut-gerbet 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2029 - 2036 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2029 - 2036
- Production
- 1 700 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. BERTHAUT-GERBET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Clos-de-vougeot
- Fiche appellation
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Un climat situé en contrebas du village de Fixin et composé en partie d'alluvions, en plus de l'argile et du calcaire communément rencontrés en Bourgogne. Le vin exhale des arômes de violette, de cerise fraîche et de cassis. Bien équilibrée, la bouche est structurée par des tanins soyeux. Du potentiel.
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VINCENT ET DENIS BERTHAUT
2003
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- rouge tranquille
Les frères Berthaut font partager le plaisir de ce côte-de-nuits-villages côté fixin. Il arrive en effet second du grand jury des coups de coeur. D'une nuance violine, il ne lésine pas sur le bouquet, non seulement réglissé, torréfié et épicé (clou de girofle) en signe de bon élevage, mais encore cerisé. Une maturité bien maîtrisée conduit à la souplesse et à l'équilibre. Du grain dans les tanins, de la chaleur dans l'élan, c'est bien. Ce sera mieux encore lorsque, au palais, ses notes de café seront fondues (d'ici un an sans doute).
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VINCENT ET DENIS BERTHAUT
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Coups de coeur dans les Guides 1987, 1988, 1991: les frères Berthaut ont généralement la main heureuse quand ils vinifient leurs Arvelets. La preuve en est apportée à nouveau par ce vin très harmonieux. Il éclate à l'oeil. Il a le nez bien équilibré. Son fruit se développe avec une rondeur pleine de bonhomie, d'une manière persistante. Déjà prêt à boire, mais sa nature épanouie lui permettra de durer.
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DOMAINE BERTHAUT-GERBET
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Amélie Berthaut dispose d'un hectare dans ce climat des hauteurs de l'appellation. Le vin se tient sur la retenue aujourd'hui, tout en laissant entrevoir de fines nuances de fruits noirs. La bouche se montre harmonieuse, bien soutenue par des tanins fermes et une fine acidité. L'élevage a été moins poussé qu'avec le millésime 2016: 20% en fûts neufs pendant quinze mois.
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DOMAINE BERTHAUT-GERBET
Les Petits Monts 2017
- rouge tranquille
Un vosne-romanée issu d'une vinification à 20% de vendanges entières, à l'expression aromatique généreuse: le nez s'ouvre spontanément sur des notes de fruits noirs frais. Après une attaque franche, la structure se montre ample et les tanins bien enrobés. Les 40% de fûts neufs sont bien intégrés.
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DOMAINE BERTHAUT-GERBET
2017
- rouge tranquille
Un clos-de-vougeot du bas du coteau, issu de vignes de cinquante ans. Au nez, il présente des arômes élégants de fruits rouges (fraise, cerise) et de pivoine. D'une bonne concentration et équilibrée, la bouche est construite sur des tanins assez anguleux pour l'heure, mais qui ne manquent pas de finesse pour autant.
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DOMAINE BERTHAUT-GERBET
Les Arvelets 2016
Le domaine dispose d'un hectare tout rond sur ce climat de haut de coteau, parmi les plus prisés de l'appellation. Le vin fait preuve d'élégance au nez (fruits noirs mûrs, boisé vanillé discret) et à la fois de longueur, de finesse et de puissance en bouche; des qualités mises en valeur par un élevage bien mené à 30% en fûts neufs pendant dix-huit mois.
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DOMAINE DENIS BERTHAUT
2015
une cuvée qui n'a pas connu de fût neuf, née d'un assemblage de quatre parcelles. Au nez, des petits fruits mûrs, de la violette, du toasté et de la réglisse. En bouche, une bonne concentration, du volume et des tanins fins.
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DOMAINE DENIS BERTHAUT
Les Crais 2015
un terroir du bas de l'appellation, dans sa partie sud. Cette cuvée, qui compte au domaine Berthaut (elle représente 1,3ha), s'ouvre avec spontanéité sur des notes de framboise et de griotte, et se fait ample et soyeuse en bouche.
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Le vigneron
DOM. BERTHAUT-GERBET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Clos-de-vougeot
Fondé vers 1110 par l'abbaye de Cîteaux, le clos de Vougeot est à la fois un vignoble, un vin et un château, ceint des mêmes murs depuis des siècles. Entre Chambolle-Musigny et Flagey-Échézeaux en Côte de Nuits, le grand cru de Clos-de-Vougeot s'étend (château non compris) sur quelque 50 ha, divisés en une centaine de parcelles ...
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