VINCENT ET DENIS BERTHAUT

2007

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Excellent alpiniste, Denis Berthaut fait partie des pionniers qui ont équipé les premières voies d'escalade de Fixin et pouvaient les grimper en «grosses», c'est-à-dire avec de lourds godillots de montagnard. Sérieux, carré, ce village confirme l'adage «tel vigneron, tel vin», car on trouve ici une matière robuste qui tapisse le palais, une finale agréable et un boisé qui, bien qu'un peu marqué, ne tardera pas à se fondre. À boire dans deux à trois ans, sur un bœuf bourguignon.

Détail du vin Vincent et denis berthaut

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-nuits-villages

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Phylloxéra

Puceron qui, entre 1860 et 1880, ravagea le vignoble français en provoquant la mort des racines par sa piqûre.