DOMAINE DENIS BERTHAUT Les Arvelets 2015 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Denis Berthaut Les Arvelets 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée est l'une des valeurs sûres du domaine et de l'appellation. La version 2015 est un vin puissant et généreux, qui exprime toutes les qualités attendues de ce millésime particulièrement ensoleillé. Au nez, les petits fruits noirs et rouges mûrs sont accompagnés d'une touche fumée et épicée apportée par l'élevage partiel en fût neuf (30 %). La bouche est intense, dense, riche et fine à la fois, portée par des tanins fermes qui font de ce 1ercru un candidat sérieux pour l'avenir.

Dom. Berthaut-gerbet : Le vigneron

Installés en 1974, les frères Denis et Vincent Berthaut (sixième génération) tiennent l'un des domaines phares de Fixin, dont les origines remontent au XVIIIes. Les vignes couvrent 14 ha, dont 8 ha en fixin, conduits en lutte raisonnée « tendance bio ». La relève, avec Amélie, fille de Denis et de Marie-Andrée Gerbet (dom. François Gerbet à Vosne-Romanée), est assurée depuis 2013.

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Détail du vin Domaine Denis Berthaut Les Arvelets 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Denis Berthaut Les Arvelets 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Denis Berthaut Les Arvelets 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Denis Berthaut Les Arvelets 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Denis Berthaut Les Arvelets 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Denis Berthaut Les Arvelets 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Denis Berthaut Les Arvelets 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Denis Berthaut Les Arvelets 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin aux pruneaux.

Garde :
2020 - 2027
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fixin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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