Roger Et Joel Remy 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Une bouteille jolie à regarder et fleurant bon le miel et le chèvrefeuille. De l'entrée de bouche à la conclusion, c'est encore vif, plutôt minéral et persistant. Une garde de deux ans environ paraît tout à fait concevable si vous le souhaitez. Une terrine de poissons de rivière réjouirait un juré.
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Détails du vin
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Le Roger Et Joel Remy 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 400 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. REMY ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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