RENE CACHEUX ET FILS
- rouge tranquille
Rene Cacheux Et Fils Les Suchots 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Petite exploitation familiale sur 3,2 ha. Les Suchots se trouvent à côté de la romanée-saint-vivant. Il y a pire comme voisine de palier! Rouge grenat, ce 2002 très appuyé sur le sous-bois et la cerise va crescendo en bouche: une belle suite sur le fruit. Tanins moyennement marqués et acidité présente: la garde est assurée jusqu'à 2010.
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Détails du vin
-
Le Rene Cacheux Et Fils Les Suchots 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 400 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. RENÉ CACHEUX ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vosne-romanée
- Fiche appellation
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2020
- rouge tranquille
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Le domaine cultive 73ares de vignes en appellation village dans sa commune d'élection. Cette cuvée a été élevée longuement, dix-huit mois, en fût de chêne. Il s'en dégage un bel équilibre autour d'un bouquet discret mais élégant de cuir, de toasté et de fruits noirs, et d'une bouche homogène, corpulente, aux tanins solides. Voilà qui incite à la patience.
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DOMAINE RENÉ CACHEUX ET FILS
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Le nez propose de fines notes de cassis et de framboise. Le palais dégage beaucoup d'harmonie, de volume et de rondeur, structuré par des tanins fondus. Un vosne-romanée fin et long, bien représentatif de son appellation, que l'on pourra déguster assez jeune.
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Gérald Cacheux gère depuis 2005 le domaine familial, petite exploitation de 3,27 ha. Le fût de chêne dans lequel ce millésime a été élevé dix-huit mois ne permet pas encore d'apprécier totalement ce vin à sa juste valeur. Néanmoins ce n'est pas parce qu'il est fermé à double tour qu'il ne possède pas franchise, fruité mûr, gras et longueur. L'attendre deux à trois ans.
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DOMAINE RENÉ CACHEUX ET FILS
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- rouge tranquille
Un chambolle expressif sur des nuances à la fois fruitées et florales. Un boisé fondu lui apporte un supplément de complexité (élevage en fût de dix-huit mois). Une générosité que l'on retrouve aussi dans une bouche dotée de tanins serrés et d'une bonne longueur.
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- rouge tranquille
La toute petite parcelle du domaine (18ares) sur ce terroir de haut de coteau a donné un 2016 à la texture solide et bien équilibrée. Le nez évoque le cassis et la mûre agrémentés de notes fumées. Une cuvée qui gagnera à être attendue.
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Le vigneron
DOM. RENÉ CACHEUX ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Vosne-romanée
Vosne-romanée a accolé à son nom celui de Romanée en 1866. Le vignoble couvre une centaine d'hectares sur cette commune et sur Flagey-Échézeaux. Il touche à la romanée-conti, à la romanée, à la romanée-saint-vivant et à la tâche, aux échézeaux et aux grands-échézeaux, aux richebourgs... Si ces merveilleux grands crus révèlent ...
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