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DOMAINE RENÉ CACHEUX ET FILS

2014

Bourgogne • Chambolle-musigny

rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Le vigneron

En 2005, après avoir travaillé sur d'autres exploitations viticoles, Gérald Cacheux a succédé à ses parents à la tête de ce petit domaine familial (3,26 ha), fondé en 1966. Il exploite des vignes à Vosne-Romanée et à Chambolle-Musigny.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le nez fait preuve d'une belle concentration et de complexité, tout en donnant la sensation de rester encore sur la retenue : on y décèle des notes de fruits des bois, de réglisse et de cuir. Puis la vivacité du millésime se fait sentir en bouche, accompagnant des tanins jeunes et robustes. À mettre en cave.

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Détail du vin Domaine rené cacheux et fils

Garde :

2022 - 2027

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

DOM. RENÉ CACHEUX ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chambolle-musigny

la Fiche appellation

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