Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
En 2005, après avoir travaillé sur d'autres exploitations viticoles, Gérald Cacheux a succédé à ses parents à la tête de ce petit domaine familial (3,26 ha), fondé en 1966. Il exploite des vignes à Vosne-Romanée et à Chambolle-Musigny.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le nez fait preuve d'une belle concentration et de complexité, tout en donnant la sensation de rester encore sur la retenue : on y décèle des notes de fruits des bois, de réglisse et de cuir. Puis la vivacité du millésime se fait sentir en bouche, accompagnant des tanins jeunes et robustes. À mettre en cave.
Détail du vin Domaine rené cacheux et fils
Garde :
2022 - 2027
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
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