Domaine René Cacheux et Fils
- rouge tranquille
- A boire
Domaine René Cacheux Et Fils 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Un très joli chambolle doté d'une structure soyeuse et flatteuse répondant bien à la typicité des vins de l'appellation. Un boisé bien intégré (élevage en fût de dix-huit mois) accompagne des notes de violette et de fruits noirs. De l'élégance du début à la fin.
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Vins de Chambolle-musigny
Vins de Chambolle-musigny
Détails du vin
-
Le Domaine René Cacheux Et Fils 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin aux girolles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2026
- Production
- 600 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 °C
- Producteur
- DOM. RENÉ CACHEUX ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chambolle-musigny
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. RENÉ CACHEUX ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Chambolle-musigny
Ce village aux maisons serrées les unes contre les autres garde tout son sol pour la vigne : 200 ha produisant ce vin de soie et de dentelle qui est le plus « féminin » de la Côte de Nuits. Les Amoureuses produit la bouteille de proue des premiers crus, aussi estimée qu'un grand cru.
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