Philippe Catroux
- blanc tranquille
Philippe Catroux Demi-sec 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Installé depuis 1985 sur 15 ha, Philippe Catroux signe deux fort honnêtes représentants de l'appellation qui recueillent chacun une citation. Ce blanc demi-sec offre des senteurs de fleurs blanches et un palais équilibré, assez long. Il sait rester frais malgré sa douceur. Le rouge Cuvée de Moncé 2005 est dominé par le cot et le cabernet franc. Le gamay, minoritaire, lui lègue peut-être son nez vif, fruité et épicé. Pour le reste, c'est un vin riche et corsé, apte à une garde d'au moins trois ans.
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Vins de Touraine-amboise
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Détails du vin
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Le Philippe Catroux Demi-sec 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- PHILIPPE CATROUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine-amboise
- Fiche appellation
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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