PHILIPPE CATROUX 2017 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Philippe Catroux 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Jaune très pâle, le vin affiche d'emblée sa minéralité : il convoque les fruits blancs, l'amande et les notes fumées, typiques des chenins de l'appellation. L'attaque est souple, la bouche aromatique, vive, longue et sans amertume.

Philippe Catroux : Le vigneron

Comme dans de nombreuses exploitations de Limeray, l'histoire viticole familiale est ici ancienne (1890). Représentant la cinquième génération, Philippe Catroux, installé depuis 1984, conduit un domaine de 17 ha.

Détail du vin Philippe Catroux 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Catroux 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Catroux 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Catroux 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Catroux 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Philippe Catroux 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Catroux 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Philippe Catroux 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2020 - 2022
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-amboise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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