PHILIPPE CATROUX

2008

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Comme dans de nombreuses exploitations de Limeray, l'histoire viticole familiale est ici ancienne. Philippe Catroux représente la cinquième génération à fouler les silex et l'argile des pentes de ce vignoble d'Amboise. C'est dire si le chenin et sa délicate culture sont ancrés dans les gènes. Ce 2008 est remarquable d'équilibre et parfait dans le style rond et tendre. Des notes citronnées au nez, du gras souligné par une fraîcheur plaisante en bouche, tels sont les atouts de ce vin qui pourra être découvert maintenant ou attendu quelques années.

Détail du vin Philippe catroux

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine-amboise

la Fiche appellation

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un mot du vin

Duras

Cépage noir du Tarn généralement vinifié en assemblage avec les autres cépages locaux. C'est une des variétés de l'appellation gaillac. Il donne un vin coloré, riche en alcool, nerveux, à saveur poivrée.