Philippe Catroux 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Régulièrement sélectionné dans le Guide pour cette appellation et dans les trois couleurs, Philippe Catroux propose ici un rosé oeil-de-perdrix né d'un assemblage de gamay, de cot et de cabernet franc. Cette cuvée libère de fins arômes de petits fruits rouges des bois (framboise, notamment) sur un corps ample et frais, de bonne tenue. Sa matière riche s'associera avec une cuisine exotique.
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Vins de Touraine-amboise
Vins de Touraine-amboise
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Détails du vin
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Le Philippe Catroux 2011 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- PHILIPPE CATROUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine-amboise
- Fiche appellation
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PHILIPPE CATROUX
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