PHILIPPE BUTIN Cuvée spéciale 2005 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Philippe Butin Cuvée Spéciale 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Spéciale, cette cuvée l'est par son assemblage avant mise en bouteilles de 50 % de chardonnay élevé en cuve Inox ouillée et de 50 % de savagnin élevé en fût non ouillé. Six ans d'élevage pour un joli résultat: le nez tire sur l'oxydatif, le surmûri avec des tons très fins de noisette, de pain grillé et de confit; la bouche, chaleureuse et suave, est tempérée par une fine acidité. Il s'en dégage une harmonie appréciable dès aujourd'hui ou d'ici encore cinq à dix ans. Dans un concept plus classique, le vin jaune 2005 (20 à 30 €; 2 100 b.) est cité. Ses arômes profiteront d'une petite garde pour s'épanouir."

Vins de Côtes-du-jura

Achetez vos vins de Côtes-du-jura en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Philippe Butin Cuvée Spéciale 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Butin Cuvée Spéciale 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Butin Cuvée Spéciale 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Butin Cuvée Spéciale 2005 blanc ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Butin Cuvée Spéciale 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Butin Cuvée Spéciale 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

PHILIPPE BUTIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura