PHILIPPE BUTIN Vin jaune 2007 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Philippe Butin Vin Jaune 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La robe est claire mais le nez intense : des parfums de sous-bois et de noix mettent tout de suite l'amateur dans l'ambiance. C'est un « jaune » et un vrai, ce que confirme sans conteste la bouche, ample et harmonieuse : la fraîcheur s'équilibre agréablement et efficacement avec l'alcool. Quant à la noix, elle s'impose tant en intensité qu'en longueur.

Philippe Butin : Le vigneron

Cette exploitation familiale (22 ha aujourd'hui) depuis trois générations est adepte des vendanges manuelles. Philippe Butin produit essentiellement des vins à partir de cépages blancs qu'il cultive sur les coteaux de Lavigny. Sa production figure régulièrement en bonne place dans le Guide.

Détail du vin Philippe Butin Vin Jaune 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Butin Vin Jaune 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Butin Vin Jaune 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Butin Vin Jaune 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Butin Vin Jaune 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Philippe Butin Vin Jaune 2007 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Butin Vin Jaune 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Philippe Butin Vin Jaune 2007 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filets de truite à la crème.

Garde :
2023 - 2030
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 °C 16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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