Mas De Fournel Pic Saint-loup Tradition 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Ce domaine, régulièrement présent dans ce chapitre, propose avec cette cuvée Tradition une trilogie classique syrah (60 %), grenache et mourvèdre. Un vin au caractère méridional comme il se doit avec ses parfums intenses de garrigue, d'épices douces, de sous-bois, de champignon et de cuir. On retrouve ces accents ""chantants"" dans une bouche dense, persistante, aux tanins serrés, qui s'étire dans une jolie finale poivrée. Un vin qui s'associera volontiers, dans trois ou quatre ans, avec un rôti de sanglier ou un coq au vin. Le 2010 rouge Pic Saint-Loup Nombre d'argent (20 à 30 €; 2 500 b.), à dominante de mourvèdre, obtient également une étoile pour son bouquet typé de réglisse, de cuir, de cacao et de truffe, et pour sa matière généreuse, épaulée par de solides tanins, gages d'une bonne capacité de vieillissement."
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Vins de Languedoc
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Détails du vin
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Le Mas De Fournel Pic Saint-loup Tradition 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 11 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- SCEA MAS DE FOURNEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA MAS DE FOURNEL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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