LES VIGNERONS DE MAURY

2012

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Plus connus pour leurs vins doux naturels – auxquels il faut ajouter depuis 2012 la nouvelle appellation maury « sec » –, les Vignerons de Maury, forts de l'expérience acquise depuis la fondation de la coopérative en 1910, savent aussi traduire ce beau terroir de schistes noirs en… blanc. Avec le grenache et le macabeu, on ne cherche pas ici à faire un vin pour les huîtres ! On servira plutôt des rougets ou une rouille de seiche pour accompagner cette cuvée gourmande, onctueuse et douce, aux arômes de pêche jaune et d'agrumes.

Détail du vin Les vignerons de maury

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

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Odeur

Perçues directement par le nez, à la différence des arômes de bouche, les odeurs du vin peuvent être d'une grande variété, rappelant aussi bien les fruits ou les fleurs que la venaison.