JEAN-YVES VAPILLON 2004 - blanc

Jura • L'Étoile

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Jean-yves Vapillon 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

C'est avec un vin blanc du millésime 2005 que Jean-Yves Vapillon avait décroché le coup de cœur de l'appellation dans l'édition 2009 du Guide. Cette cuvée, d'un millésime plus ancien, est un assemblage de 90 % de chardonnay et de 10 % de savagnin, vieilli en fût pendant vingt-quatre mois. Elle se pare d'une robe or léger aux nuances vertes. Comme par mimétisme, le nez joue également la discrétion et la «couleur» verte par un petit côté végétal. La bouche présente elle aussi un caractère réservé, montrant cependant un bon équilibre. Un vin à servir frais sur une assiette de charcuterie, dès aujourd'hui.

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Détail du vin Jean-yves Vapillon 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-yves Vapillon 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-yves Vapillon 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-yves Vapillon 2004 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-yves Vapillon 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-yves Vapillon 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C 16 à 18 °C

Producteur :

JEAN-YVES VAPILLON

la Fiche du producteur

Appellation :

L'Étoile