Domaine Vapillon 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Il y a dans le nez de ce macvin doré une puissance telle que celle qu'on peut trouver dans La Marseillaise de Rouget de Lisle, natif de Lons-le-Saunier. Miel et pain d'épice chantent l'alliance du moût d'un beau chardonnay et d'une eau-de-vie accomplie. Sucre et alcool sont bien équilibrés en bouche, accompagnés par un joli goût de poire.
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Détails du vin
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Le Domaine Vapillon 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : comté.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2025
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. VAPILLON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Macvin-du-jura
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. VAPILLON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Macvin-du-jura
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