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JEAN HIRTZ ET FILS

Mittelbergheim 1999

Alsace • Alsace sylvaner

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Riche de trois siècles d'histoire et d'expériences, cette exploitation familiale, reprise en 1989 par Edy Hirtz, regroupe aujourd'hui 7,5 ha de vignes. Son sylvaner de Mittelbergheim livre des arômes fins, encore retenus. En bouche, l'ampleur est plus marquée. L'équilibre parfait se poursuit dans une finale de bonne longueur.

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Détail du vin Jean hirtz et fils

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

DOM. HIRTZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace sylvaner

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