JEAN HIRTZ ET FILS
- rouge tranquille
Jean Hirtz Et Fils Rouge De Mittelbergheim 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Avec ses maisons Renaissance, Mittelbergheim appartient au cercle envié des plus beaux villages de France. Un riche patrimoine qu'il doit à sa longue histoire viticole. Jean et Edy Hirtz y exploitent aujourd'hui 8 ha de vignes. Séduisant à l'oeil par sa robe foncée, leur 2003 est marqué par son origine argilo-gréseuse: déjà très expressif au nez avec ses notes de fruits rouges, il se révèle délicat au palais. Mais cela n'exclut pas une belle ampleur qui le fera apprécier sur une pièce de boeuf, par exemple.
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Détails du vin
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Le Jean Hirtz Et Fils Rouge De Mittelbergheim 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 800 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 14 °C
- Producteur
- DOM. HIRTZ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Alsace pinot noir
- Fiche appellation
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JEAN HIRTZ ET FILS
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JEAN HIRTZ ET FILS
"W" Weingarten 2008
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Edy et Élisabeth Hirtz exploitent quelque 8 ha autour de Mittelbergheim, un village aussi célèbre pour ses demeures vigneronnes Renaissance que pour ses terroirs viticoles. Issu d'un terroir marno-calcaire, leur riesling du Weingarten est déjà bien ouvert au nez, avec ses notes de fleurs et de fruits secs. Rond et flatteur à l'attaque, frais en finale, fruité et équilibré, il est prêt à passer à table, mais on peut l'attendre deux ou trois ans. (Sucres résiduels: 5 g/l.)
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