Jean-François Roy
- blanc tranquille
- A boire
Jean-françois Roy Symphonie 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Cristallin, ce vin affiche un nez puissant, typique du sauvignon qui le compose très majoritairement, agrémenté d'une touche de chardonnay. Les fruits blancs citronnés et le bourgeon de cassis escortent des notes de genêt et de buis. La bouche est au diapason : longue, fraîche et acidulée, avec une pointe d'amertume en finale.
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Détails du vin
-
Le Jean-françois Roy Symphonie 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2021
- Production
- 80 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- EARL JEAN-FRANÇOIS ROY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Valençay
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Valençay
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JEAN-FRANCOIS ROY
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Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- rouge tranquille
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JEAN-FRANÇOIS ROY
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Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
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- blanc tranquille
Des sols d'argile à silex pour ce 2022 qui a tout bon: la robe limpide, les arômes discrets mais typés, fumés et fruités (agrumes), et cette bouche qui associe la rondeur du millésime à l'énergie du terroir. Résultat: du fruit, de la fraîcheur et une belle finale énergique sur le zest.
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Le vigneron
EARL JEAN-FRANÇOIS ROY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Valençay
Porte nord-ouest du Berry, le vignoble de Valençay s'inscrit dans le prolongement du Val de Loire. Son aire se répartit sur quatorze communes de l'Indre et une du Loir-et-Cher (Selles-sur-Cher), sur la rive gauche du Cher. Les vignes couvrent les coteaux formés par les nombreuses rivières qui entaillent les plateaux. Elles produisent des vins ...
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