JEAN-FRANÇOIS ROY

Symphonie 2014

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Établi dans la commune de Lye dans l'Indre, Jean-Franà§ois Roy gère depuis 1989 un domaine de 30 ha régulièrement sélectionné dans le Guide pour ses valenà§ay, dans les trois couleurs.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un nez de bourgeon de cassis, de fleurs blanches et fruits exotiques reflétant le sauvignon, cépage principal. Un palais droit, net et persistant.

Détail du vin Jean-françois roy

Garde :

2015 - 2018

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Valençay

la Fiche appellation

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un mot du vin

Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.