J. MOREAU ET FILS

Mont de Milieu 2002 • 1er cru

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mont de Milieu est généralement considéré comme l'un des trois meilleurs 1ers crus. Celui-ci porte une robe de bon goût, le classique tailleur chablisien, jaune léger moiré de vert. A un bouquet un peu exotique (ananas) succède un corps de sultan. Ample et gras, opulent même, il traite cependant une affaire sérieuse car il réussit à se montrer concentré. Ce n'est pas le style minéral, mais c'est bien agréable.

Détail du vin J. moreau et fils

Garde :

-

Production :

24 650 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Balsamique

Qualificatif d'odeurs venues de la parfumerie et comprenant, entre autres, la vanille, l'encens, la résine et le benjoin.