J. MOREAU ET FILS

Valmur 2006 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 20 à 30 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec cette maison fondée en 1814 par Jean-Joseph Moreau, le groupe Boisset dispose d'une belle vitrine sur Chablis; et avec ce Valmur, d'un parfait ambassadeur des grands crus : fraîcheur, arômes, minéralité, matière, tout cohabite en parfaite harmonie. Le nez riche et mûr (abricot, pêche) est plein de promesses. La bouche ne va pas les trahir. Les notes de pierre à fusil et d'épices soulignent la chair complexe aux accents confits qui ne se départit jamais de sa fraîcheur. Superbe et prometteur.

Détail du vin J. moreau et fils

Garde :

-

Production :

2 430 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis grand cru

la Fiche appellation

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