J. MOREAU ET FILS

Montmains 2002 • 1er cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La très ancienne maison J. Moreau et Fils fait partie des vins Jean-Claude Boisset, en conservant son autonomie chablisienne. Montmains figure sur la liste préférentielle des 1ers crus de la rive gauche. On leur prête généralement une certaine sévérité initiale. Parlons plutôt ici d'un souffle sauvage: le terroir force cinq. Paille clair, minéral, allongé sur sa plénitude, il traite le sujet de façon classique et il le traite à fond.

Détail du vin J. moreau et fils

Garde :

-

Production :

5 030 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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