FRUITIÈRE DE VOITEUR

Chardonnay Vieilli en fût de chêne 2011

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Cette fruitière - une coopérative, au sens de la mise en commun du fruit du travail - a été créée assez récemment, en 1957, par rapport à de vénérables consoeurs locales. Située au pied de Château-Chalon, elle offre un panorama intéressant sur le village et le vignoble.

L'avis du Guide Hachette des Vins

ce vin élevé sous voile, bien typé, évolué et complexe, libère des senteurs de foin coupé, de fruits secs, de noix. La bouche confirme cet univers aromatique très « jaune » et offre de la matière et une fraîcheur bien ajustée.

Détail du vin Fruitière de voiteur

Garde :

2016 - 2020

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura

la Fiche appellation

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Acescence

Maladie provoquée par des micro-organismes et donnant un vin piqué.