FRANCINE ET OLIVIER SAVARY Fourchaume 2002 • 1er cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Francine Et Olivier Savary Fourchaume 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Prolongement vers le nord de la côte du grand cru, Fourchaume est sans doute le seul 1er cru à avoir acquis une notoriété mondiale. Il figure déjà sur la carte de Cassini en 1780. Aujourd'hui il regroupe une dizaine de lieux-dits. Jaune chablis, un vin au nez net mais sévère, très puissant, assez long, à la fin de bouche marquée par une pointe de chaleur due à l'alcool. Comme il a du caractère, on le laissera sagement se parfaire en cave au moins trois ans.

Détail du vin Francine Et Olivier Savary Fourchaume 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Francine Et Olivier Savary Fourchaume 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Francine Et Olivier Savary Fourchaume 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Francine Et Olivier Savary Fourchaume 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Francine Et Olivier Savary Fourchaume 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Francine Et Olivier Savary Fourchaume 2002 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Chablis premier cru
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.