Évelyne Et Dominique Mergey Le Bouteau 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Le Bouteau, c'est tout simplement le nom de cette parcelle où 50 ares de vignes sont plantés en chardonnay. Évelyne Mergey a confié l'élaboration des vins à sa fille et à son gendre, du domaine Cheveau à Pouilly. Le résultat : un bourgogne blanc très harmonieux, au nez de fruits exotiques, à la bouche fruitée soulignée d'un trait de minéralité. Un bourgogne frais et très élégant.
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Vins de Bourgogne
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Détails du vin
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Le Évelyne Et Dominique Mergey Le Bouteau 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 300 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. DES MERGEYS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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ÉVELYNE ET DOMINIQUE MERGEY
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- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. DES MERGEYS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Bourgogne
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