Emmanuel Giboulot 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
S'il manque un peu de fruit au nez, en raison de son caractère animal — et l'on chasse beaucoup dans les Hautes-Côtes (relisez La Billebaude de Vincenot) —, ce pinot est de bonne extraction. Puissant sans lourdeur, mâchant légèrement en finale, grenat sombre, il ne manque pas de jeunesse et d'allant. Un vin dont les Bourguignons disent: Il est léger et massif.
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Détails du vin
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Le Emmanuel Giboulot 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 2 600 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. EMMANUEL GIBOULOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- Fiche appellation
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DOM. EMMANUEL GIBOULOT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
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