Domaine Emmanuel Giboulot 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
En terre bio, contrôle Écocert. Ce domaine fait figure de pionnier pour ces pratiques. On conseillera donc le poulet bio aux morilles bio, pour l'escorte. Joli chardonnay ne faisant pas à son fût l'injure de l'ignorer. Un peu sévère, mais c'est un effet de l'âge: l'ensemble fait bonne impression, autant qu'un 2004 peut l'exprimer.
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Détails du vin
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Le Domaine Emmanuel Giboulot 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. EMMANUEL GIBOULOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-romain
- Fiche appellation
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