DOMAINE ZINCK

Terroir 2012

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2012 naît d'un assemblage à parité de muscat ottonel et de muscat d'Alsace issus de terrains argilo-calcaires. Reflet de son terroir, il libère des senteurs exubérantes de fleurs jaunes et de fleurs de vigne. Ces notes florales et cette intensité se retrouvent dans un palais particulièrement dense et puissant. (Sucres résiduels : 4 g/l.)

Détail du vin Domaine zinck

Garde :

2014 - 2018

Production :

1 880 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace muscat

la Fiche appellation

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un mot du vin

Humagne rouge

Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.