DOMAINE SAINT-SÉBASTIEN

Empreintes 2009

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

À l’ombre, sous les tonnelles du restaurant du domaine, à quelques pas de la plage, ce n’est pas désagréable; une visite du vignoble en bateau, voilà qui n’est pas banal… Bienvenue au domaine Saint-Sébastien, où l’on découvrira ce superbe 2009 drapé dans une élégante robe très pâle. Fin, racé, ce vin de caractère a conquis le jury pour ses arômes de poire williams et de fleurs du maquis agrémentés de nuances minérales qui apportent fraîcheur et équilibre et d’une très agréable note amère qui amène de la complexité.

Détail du vin Domaine saint-sébastien

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Banyuls

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gourmand

Se dit d’un vin flatteur et aromatique, qui invite à la dégustation immédiate.