DOMAINE PIERRE DAMOY

2008 • Gd cru

rouge tranquille + de 100 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Comme toujours avec ce domaine, la robe du vin est exceptionnellement intense et noire. Le nez s’avère frais mais surtout complexe, associant le cassis, la cerise et la rose. Suave et ronde à l'attaque, la bouche développe ensuite une chair riche mais sans mollesse car tendue par une belle vivacité. Le boisé, bien présent, apporte de la complexité et de la longueur. On commencera à apprécier ce grand cru dans cinq ou six ans.

Détail du vin Domaine pierre damoy

Garde :

-

Production :

2 560 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chambertin

la Fiche appellation

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Finesse

Qualité d'un vin délicat et élégant.