DOMAINE LES GRANDES COSTES

Les Grandes Costes 2004

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine situé aux limites du pic Saint-Loup produit des vins de plaisir, fruités et fidèles au terroir caillouteux. La syrah et le grenache, caractéristiques du secteur, ont donné naissance à un coteaux-du-languedoc de teinte soutenue, au nez complexe d'olive noire, d'épices, de fumée et de sous-bois. Des tanins denses mais veloutés soutiennent la matière, avec en finale une fraîcheur bienvenue. À déguster avec des mets exotiques, à une température de 16° C.

Détail du vin Domaine les grandes costes

Garde :

-

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Complexe

Se dit d’un vin déployant tout au long de la dégustation (du premier nez à la finale) une succession d’arômes variés tout en étant fondus, en harmonie les uns avec les autres et avec la texture. Un vin complexe laisse une impression durable de charme et de profondeur.